Posts Tagged: pirukas

Suupistevaagen Isepüüdleja raamatuesitlusel

Eelmisel teispäeval esitles mu sõbranna Kristina Viin Tartus Kirjanduse Majas oma uut luulekogu “Isepüüdleja”. Kui ta kutsus mind esitluse lauakatte eest vastutama, olin hoobilt nõus. Haarasin luulekogu, tassi teed ja asusin mõttes sobivaid ampsusid kavandama. Ühelt poolt elab Kristina Võrumaa metsade

Suupistevaagen Isepüüdleja raamatuesitlusel

Eelmisel teispäeval esitles mu sõbranna Kristina Viin Tartus Kirjanduse Majas oma uut luulekogu “Isepüüdleja”. Kui ta kutsus mind esitluse lauakatte eest vastutama, olin hoobilt nõus. Haarasin luulekogu, tassi teed ja asusin mõttes sobivaid ampsusid kavandama. Ühelt poolt elab Kristina Võrumaa metsade

Moldaavia köögist I

Moldaavia peibutas meid eemalt oma veinikeldrite ja eksootilise kultuuriga. “ Muidugi tahan ma ennast puuviljadest magusaks süüa” kuulutas mu kallim ja nii me selle pika rännaku ette võtsime. Juba piiril taipasime, miks riik vaene on – tööl oli palju inimesi,

Moldaavia köögist I

Moldaavia peibutas meid eemalt oma veinikeldrite ja eksootilise kultuuriga. “ Muidugi tahan ma ennast puuviljadest magusaks süüa” kuulutas mu kallim ja nii me selle pika rännaku ette võtsime. Juba piiril taipasime, miks riik vaene on – tööl oli palju inimesi,

Aleksandrovna naadi-kodujuustupirukas

Lõpututest naadipuhmastest aia ääres ja põõsa all, saab lahti nii, kui sööd need ära 🙂 See pirukas mitte ainult ei maitse hästi, vaid on ka tänu noortele vitamiinist pakatavatele võrsetele kasulik ja tervislik. Põhjaks võid kasutada just seda jahu, mis

Aleksandrovna naadi-kodujuustupirukas

Lõpututest naadipuhmastest aia ääres ja põõsa all, saab lahti nii, kui sööd need ära 🙂 See pirukas mitte ainult ei maitse hästi, vaid on ka tänu noortele vitamiinist pakatavatele võrsetele kasulik ja tervislik. Põhjaks võid kasutada just seda jahu, mis

Papa Carlos Karlovas

Mul on hea meel, et kogu maailm ei olegi veel avastatud ja ikka leidub kuskil mõni nurk, millest ma ei ole midagi kuulnud ja kuhu jalg pole veel astunud… Meie eilelõunane leid on pizzeria Papa Carlos Karlovas. Ma olin sellest

Papa Carlos Karlovas

Mul on hea meel, et kogu maailm ei olegi veel avastatud ja ikka leidub kuskil mõni nurk, millest ma ei ole midagi kuulnud ja kuhu jalg pole veel astunud… Meie eilelõunane leid on pizzeria Papa Carlos Karlovas. Ma olin sellest

Ugandi Restoran ja Pühajärve Spa

Otepää on kaunis linn Lõuna-Eestis, kuhu kindlasti tasub väljasõite teha. Kuna mind väga huvitas vastavatud Ugandi restoran, siis peale Ameerika reisi ja aklimatiseerumist sõitsime reedel seda uudistama. Et anda plaanile vägevust, otsustasime külastada ka oma vana sõpra Otpää ujulat. Väikesed

Ugandi Restoran ja Pühajärve Spa

Otepää on kaunis linn Lõuna-Eestis, kuhu kindlasti tasub väljasõite teha. Kuna mind väga huvitas vastavatud Ugandi restoran, siis peale Ameerika reisi ja aklimatiseerumist sõitsime reedel seda uudistama. Et anda plaanile vägevust, otsustasime külastada ka oma vana sõpra Otpää ujulat. Väikesed

EKA Kõlakojad, Rõuge ja Pizza Olive

Ma jumaldan Eestimaal ringi sõitmist! Nädalavahetusel tuiskasime mööda kuldselt langevaid lehti ning päikselisi aasi ning mõnulesime Lõuna-Eesti maastikel. Kuna EKA kõlakojad olid siiani vaid läbi teiste juttude kuuldud, mitte nähtud, siis esimesena põikasimegi paksult jahimehi täis olevasse Võrumaa metsa neile

EKA Kõlakojad, Rõuge ja Pizza Olive

Ma jumaldan Eestimaal ringi sõitmist! Nädalavahetusel tuiskasime mööda kuldselt langevaid lehti ning päikselisi aasi ning mõnulesime Lõuna-Eesti maastikel. Kuna EKA kõlakojad olid siiani vaid läbi teiste juttude kuuldud, mitte nähtud, siis esimesena põikasimegi paksult jahimehi täis olevasse Võrumaa metsa neile

Gurmeedinee Voronjas – kokkuvõte

Päike oli tõusnud ning kardina vahelt sisse piiludes tuletas meelde, et ma läheksin allakorrusele kalasupi kõrvale riisikulebjaakat küpsetama. Kui soojad pirukad tulid ahjust ja kõik koos pottidega olid ennast peale pakkinud algas sõit Varnja suunas. Läbi Järveotsa vutifarmi. Soovitan soojalt

Gurmeedinee Voronjas – kokkuvõte

Päike oli tõusnud ning kardina vahelt sisse piiludes tuletas meelde, et ma läheksin allakorrusele kalasupi kõrvale riisikulebjaakat küpsetama. Kui soojad pirukad tulid ahjust ja kõik koos pottidega olid ennast peale pakkinud algas sõit Varnja suunas. Läbi Järveotsa vutifarmi. Soovitan soojalt

Kolme kala supp

Ma jumaldan kala ja kalasuppe. Ja kohe nii väga, et ma usun, et kas a) olin eelmises elus kass b) ma olen tegelikult ka kass. Oma suurt kalalembust jagan kõigi huvilistega reedel Voronja Galeriis. Õhtul on Prantsuse-Vene köögilainelise õhtusöögi peaesinejaks

Kolme kala supp

Ma jumaldan kala ja kalasuppe. Ja kohe nii väga, et ma usun, et kas a) olin eelmises elus kass b) ma olen tegelikult ka kass. Oma suurt kalalembust jagan kõigi huvilistega reedel Voronja Galeriis. Õhtul on Prantsuse-Vene köögilainelise õhtusöögi peaesinejaks

Tuur kolmel moel: grill, supp ja pirukas

Nädalavahetusel tähistas mu armsama isa oma sünnipäeva. Meie kui suured kalasõbrad valisime pearoaks tuura. Tuur on imetabane kala, mis on maitsev, hõrk, mida on lihtne küpsetada, aga mida kohtab nii harva. Kilohinnalt on ta siiast isegi odavam, kuid tal on

Tuur kolmel moel: grill, supp ja pirukas

Nädalavahetusel tähistas mu armsama isa oma sünnipäeva. Meie kui suured kalasõbrad valisime pearoaks tuura. Tuur on imetabane kala, mis on maitsev, hõrk, mida on lihtne küpsetada, aga mida kohtab nii harva. Kilohinnalt on ta siiast isegi odavam, kuid tal on

Lõhekulebjaaka

Täna algavad Rannus iga aastased Peetri sünnipäevale pühendatud võrkpallivõistlused. Ilm on kergelt niru ja pilved ennustavad ämbrite kaupa vett alla kallata. Aga kuna Eestis elades on nõme lasta ennast halvast ilmast segada või suisa jätta sellepärast üritusele minemata, küpsetan kaasa lõhe

Lõhekulebjaaka

Täna algavad Rannus iga aastased Peetri sünnipäevale pühendatud võrkpallivõistlused. Ilm on kergelt niru ja pilved ennustavad ämbrite kaupa vett alla kallata. Aga kuna Eestis elades on nõme lasta ennast halvast ilmast segada või suisa jätta sellepärast üritusele minemata, küpsetan kaasa lõhe

Koogikohvik Mandel

Viimastel päevadel ja nädalatel on Eestis sadanud päris korralikult. Päikesepaistena selles vihmas on Tartu avanud taas ühe õie – koogikohviku Tähtveres Veski tänaval. Saage tuttavaks: Mandel! Tegemist on tõelise hommikukohvikuga, avatud on 07:30 – 11.00. Ja siis läheb Mandel siestale,

Koogikohvik Mandel

Viimastel päevadel ja nädalatel on Eestis sadanud päris korralikult. Päikesepaistena selles vihmas on Tartu avanud taas ühe õie – koogikohviku Tähtveres Veski tänaval. Saage tuttavaks: Mandel! Tegemist on tõelise hommikukohvikuga, avatud on 07:30 – 11.00. Ja siis läheb Mandel siestale,

Kohupiimane naadipirukas

Naat naeris põõsavarjus. Viskasin ta kõrvale pikali ja vahtisin taevasse, et mis talle siis rõõmu valmistab. Seal ta mulle siis vaiksel kõrva itsitaski: “tule korja ja tee minust mõnus pirukas”. Ahsoo, no sellisele pakkumisele ma küll vastu ei suutnud panna.

Kohupiimane naadipirukas

Naat naeris põõsavarjus. Viskasin ta kõrvale pikali ja vahtisin taevasse, et mis talle siis rõõmu valmistab. Seal ta mulle siis vaiksel kõrva itsitaski: “tule korja ja tee minust mõnus pirukas”. Ahsoo, no sellisele pakkumisele ma küll vastu ei suutnud panna.

Videoblogi! Järvamaa 20 minuti köögiviljapirukas

Järvamaal on tore! Näiteks asub Müüsleris Rätsepa mahatalu ja sealne perenaine Meeli teab igasugu vahvaid köögiviljaretsepte, mis ta on aja jooksul välja mõelnud. Nii õpetas ta mullegi kibekähku ja jubetervislikult valmiva köögiviljapiruka. Ja tõsi ta on – speltajahuga tehtav kiirtaigen ahju, samal aja

Videoblogi! Järvamaa 20 minuti köögiviljapirukas

Järvamaal on tore! Näiteks asub Müüsleris Rätsepa mahatalu ja sealne perenaine Meeli teab igasugu vahvaid köögiviljaretsepte, mis ta on aja jooksul välja mõelnud. Nii õpetas ta mullegi kibekähku ja jubetervislikult valmiva köögiviljapiruka. Ja tõsi ta on – speltajahuga tehtav kiirtaigen ahju, samal aja

Otepää Elsa

Tuulisel reedel saabus külla mu imearmas õde oma perega – nii trullasime esmalt saunas, siis aga hakkasime mõtlema ka kultuursemale üritusele – sugulaste külastamisele. Nimelt oma meie isapoolsed pealinna sugulased suveks kõik Lõuna-Eesti laande kolinud – juba varakevadel jooksevad kõik

Otepää Elsa

Tuulisel reedel saabus külla mu imearmas õde oma perega – nii trullasime esmalt saunas, siis aga hakkasime mõtlema ka kultuursemale üritusele – sugulaste külastamisele. Nimelt oma meie isapoolsed pealinna sugulased suveks kõik Lõuna-Eesti laande kolinud – juba varakevadel jooksevad kõik

Baar Balti-Jaamas

Kui ma käin Tallinnas, siis reeglina rongiga ja reeglina astun ka sisse Balti-Jaama baar-sööklasse – kohta, kus töökate ja lõbusate naiste, kelle olekust on tihti näha ka tüdimust, näppude all vormuvad nauditava kiiruse ja osavusega pirukad, pannkoogid, tšeburekid… Ja seal

Baar Balti-Jaamas

Kui ma käin Tallinnas, siis reeglina rongiga ja reeglina astun ka sisse Balti-Jaama baar-sööklasse – kohta, kus töökate ja lõbusate naiste, kelle olekust on tihti näha ka tüdimust, näppude all vormuvad nauditava kiiruse ja osavusega pirukad, pannkoogid, tšeburekid… Ja seal