Posts Tagged: seened

Ehteestlaslik suvemenüü, mida tutvustasin jaapanlannale :)

“Ma olen juulis Eestis ja tahaks oma blogi jaoks kohtuda eesti kodukokkadega” kirjutas mulle Taavi Jaapanisse pagenud sõbra jaapanlannast pruut. Keiko korraldab nimelt Jaapanis Eesti toidu koolitusi ning on varemgi Eestis käinud rahvusköögiga tutvumas. Toona, enne koroonat, külastas ta turismitalusid

Ehteestlaslik suvemenüü, mida tutvustasin jaapanlannale :)

“Ma olen juulis Eestis ja tahaks oma blogi jaoks kohtuda eesti kodukokkadega” kirjutas mulle Taavi Jaapanisse pagenud sõbra jaapanlannast pruut. Keiko korraldab nimelt Jaapanis Eesti toidu koolitusi ning on varemgi Eestis käinud rahvusköögiga tutvumas. Toona, enne koroonat, külastas ta turismitalusid

Toortatrapuder seentega

Telefonikõne. “Halloo! Tere ema. Jaa, meil läheb hästi, teeme süüa parasjagu. Taavi käis emaga seenel ja tõi ämbritäie puravikke ja kukeseeni” Ema: “Uskumatu, kas teil on seeni?” Mina: “Jaa, terve facebook on seenepilte täis, kuidas kõik käivad”. Ema: “See on

Toortatrapuder seentega

Telefonikõne. “Halloo! Tere ema. Jaa, meil läheb hästi, teeme süüa parasjagu. Taavi käis emaga seenel ja tõi ämbritäie puravikke ja kukeseeni” Ema: “Uskumatu, kas teil on seeni?” Mina: “Jaa, terve facebook on seenepilte täis, kuidas kõik käivad”. Ema: “See on

Lääne-Ukrainast, söögist ja mineraalveest

Liikusime mööda Ukraina läänepiiri Moldaavia suunas. Riik on suur, kultuur on avar ja tee peale jäi nii mõndagi. “Lähme joome mineraalvett, see turgutab meie vaimu ja keha” tegi kallim ettepaneku. No miks mitte, mineraalvesi on ju tore! Terve Truskavetsi linn

Lääne-Ukrainast, söögist ja mineraalveest

Liikusime mööda Ukraina läänepiiri Moldaavia suunas. Riik on suur, kultuur on avar ja tee peale jäi nii mõndagi. “Lähme joome mineraalvett, see turgutab meie vaimu ja keha” tegi kallim ettepaneku. No miks mitte, mineraalvesi on ju tore! Terve Truskavetsi linn

Seeneseljanka a la Lev ja Leevike

Novembrikuu viluduse eest pagesime taas muinasjutumaailma Tolstoi tänavale. Külastasime Lev ja Leevikese teise hooaja teist päeva, mil taaskord oli teemaks Peipsiveere eri, nii nagu meie kevadiselgi külastusel. Peipsiveerel on lahe ja meile valmistas selline kokkusattumus vaid suurt rõõmu. Kellele veel, siis

Seeneseljanka a la Lev ja Leevike

Novembrikuu viluduse eest pagesime taas muinasjutumaailma Tolstoi tänavale. Külastasime Lev ja Leevikese teise hooaja teist päeva, mil taaskord oli teemaks Peipsiveere eri, nii nagu meie kevadiselgi külastusel. Peipsiveerel on lahe ja meile valmistas selline kokkusattumus vaid suurt rõõmu. Kellele veel, siis

Ukraina – seened, samagon ja salo

Ukraina reisil jäid kõrvu kõlama ehk keelel kümblema kolm põhilist produkti: Unustage Poola kõrnetega rasv, mida ma kiitsin, sest küüslaugu ja soolaga Ukraina pekk võidab juba sekundiga südame! Ei ole kasu teadmisest, et rohke rasv ajab südame pahaks ja teeb

Ukraina – seened, samagon ja salo

Ukraina reisil jäid kõrvu kõlama ehk keelel kümblema kolm põhilist produkti: Unustage Poola kõrnetega rasv, mida ma kiitsin, sest küüslaugu ja soolaga Ukraina pekk võidab juba sekundiga südame! Ei ole kasu teadmisest, et rohke rasv ajab südame pahaks ja teeb