Category Archives: Söögikohad Eestis
Hellenurme vesiveski – ekskursioon ja leivategu
Jaapanist lendas kohale Eesti toidu suur austaja, preili Keiko. Tema peamine huviobjekt on Eesti leib – jaa, jaa, see sama toit, milleta ei lähe õigel eestlasel ükski toit alla. “Ma kohe ei saa süüa, kui leiba on otsas. Ükski toit
Hellenurme vesiveski – ekskursioon ja leivategu
Jaapanist lendas kohale Eesti toidu suur austaja, preili Keiko. Tema peamine huviobjekt on Eesti leib – jaa, jaa, see sama toit, milleta ei lähe õigel eestlasel ükski toit alla. “Ma kohe ei saa süüa, kui leiba on otsas. Ükski toit
Pärnu ja Tori siidritalu reisikiri
Nii nagu kõik loomad otsivad palavaga jahedust, liikusime toomemägisest Tartust jahutava rannatuulega Pärnu suunas. Seekordses postituses ei jaga ma mitte retsepte, vaid reisikirja Pärnu restoranidest ning külastusest Tori Siidritallu. Siit postitusest leiad mitmeid ilusaid toidupilte ning lühikese loo ühest töökast
Pärnu ja Tori siidritalu reisikiri
Nii nagu kõik loomad otsivad palavaga jahedust, liikusime toomemägisest Tartust jahutava rannatuulega Pärnu suunas. Seekordses postituses ei jaga ma mitte retsepte, vaid reisikirja Pärnu restoranidest ning külastusest Tori Siidritallu. Siit postitusest leiad mitmeid ilusaid toidupilte ning lühikese loo ühest töökast
Lumine mõisaromantika Kõue mõisas ja restoranis Kaheksa Jalga
Kes on kordki elus õhanud: “Kui kord ka mina saaksin ööbida mõnes tõelises mõisas” aga seni peljanud, siis ütlen: praegu on tagumine aeg. 1) talvisel ajal liigub vähe turiste ja siis ja ainult siis avaneb tõeline võimalus tunda end mõisaproua
Lumine mõisaromantika Kõue mõisas ja restoranis Kaheksa Jalga
Kes on kordki elus õhanud: “Kui kord ka mina saaksin ööbida mõnes tõelises mõisas” aga seni peljanud, siis ütlen: praegu on tagumine aeg. 1) talvisel ajal liigub vähe turiste ja siis ja ainult siis avaneb tõeline võimalus tunda end mõisaproua
Otepää Maitsed Valgamaal: Otepää GMP ja loodusturism.ee
Juba eelmisel nädalal helistas mu kallima proua ema ja teatas “Ma usun, et nüüd oleks aeg külastada Otepää restorane, seal on praegu maitsete nädal, kus 3-käiguline menüü maksab 17 €. Millise söögikoha valime?” Valisime Otepää GMP, sest seni olime seal
Otepää Maitsed Valgamaal: Otepää GMP ja loodusturism.ee
Juba eelmisel nädalal helistas mu kallima proua ema ja teatas “Ma usun, et nüüd oleks aeg külastada Otepää restorane, seal on praegu maitsete nädal, kus 3-käiguline menüü maksab 17 €. Millise söögikoha valime?” Valisime Otepää GMP, sest seni olime seal
Uinunud Liblikate Salong Tartus
Alati on äärmiselt põnev, kui keegi kuskil millegagi hakkama saab – avab näituse või hoopis kodukohviku! Eile, teisipäeval, käisime Tartus endisse ARSi majja kujunenud ateljees kodukohvikupäeval, õigemini proovisöömisel. Portselanmaalija Mann Mariliin Kindsiko ja tema abikaasa Mr. Singh avasid oma
Uinunud Liblikate Salong Tartus
Alati on äärmiselt põnev, kui keegi kuskil millegagi hakkama saab – avab näituse või hoopis kodukohviku! Eile, teisipäeval, käisime Tartus endisse ARSi majja kujunenud ateljees kodukohvikupäeval, õigemini proovisöömisel. Portselanmaalija Mann Mariliin Kindsiko ja tema abikaasa Mr. Singh avasid oma
Tartu Restoran Fii hotellis Sophia
Fii, nagu Füüsika Instituut on oma nime andnud nii linnaäärsele bussipeatusele kui Tartus 2017. aasta suvel avatud uuele restoranile, mis asub Lõunakeskuses, hotellis Sophia. Oli ka viimane aeg, et sealkandis saaks viisakamalt süüa, sest õhtul, peale Lõunakeskuse sulgemist sai siianielegantsemalt
Tartu Restoran Fii hotellis Sophia
Fii, nagu Füüsika Instituut on oma nime andnud nii linnaäärsele bussipeatusele kui Tartus 2017. aasta suvel avatud uuele restoranile, mis asub Lõunakeskuses, hotellis Sophia. Oli ka viimane aeg, et sealkandis saaks viisakamalt süüa, sest õhtul, peale Lõunakeskuse sulgemist sai siianielegantsemalt
Pärnu kohvik Kalamajakas
Päike lubas nädalavahetuseks oma parimat poolt näidata ja nii suundusime ka meie väljasõidule päikesepealinna Pärnusse. Liuglesime Varbla randa minu lapsepõlveradadele, kus kõige suuremad tembutused ellu ärkasid ning õhutasid mind ka tulevikus neid ette võtma. Õhk seisis, päike siras ning meri
Pärnu kohvik Kalamajakas
Päike lubas nädalavahetuseks oma parimat poolt näidata ja nii suundusime ka meie väljasõidule päikesepealinna Pärnusse. Liuglesime Varbla randa minu lapsepõlveradadele, kus kõige suuremad tembutused ellu ärkasid ning õhutasid mind ka tulevikus neid ette võtma. Õhk seisis, päike siras ning meri
Muhumaa ja Koguva sadamaresto Mõrrad
Imeline, lihtsalt võrratu on suvel olla maal. Olen pikalt metsade ja eriti mere ääres viibimisest unistanud, nüüd on see reaalsus. Seekord ei läinud me Muhumaale niisama trullama ja põnevaid paiku avastamata, vaid mina avastan Muhumaa kulinaarset maailma Muhu Veinitalus. Nimelt
Muhumaa ja Koguva sadamaresto Mõrrad
Imeline, lihtsalt võrratu on suvel olla maal. Olen pikalt metsade ja eriti mere ääres viibimisest unistanud, nüüd on see reaalsus. Seekord ei läinud me Muhumaale niisama trullama ja põnevaid paiku avastamata, vaid mina avastan Muhumaa kulinaarset maailma Muhu Veinitalus. Nimelt
Muhu Muhk
Mul oli ammugi igatsus minna suveks maale süüa tegema ja suvitama. Reede õhtul saabusimegi kallimaga Muhu Veinitallu. Kuigi vihma ladistas ja tuul oli kõva säras minu südames päike, kuna olin köögis koos Soome meisterkokk Juha Rantaneniga. Eesti televaatajad teavad teda
Muhu Muhk
Mul oli ammugi igatsus minna suveks maale süüa tegema ja suvitama. Reede õhtul saabusimegi kallimaga Muhu Veinitallu. Kuigi vihma ladistas ja tuul oli kõva säras minu südames päike, kuna olin köögis koos Soome meisterkokk Juha Rantaneniga. Eesti televaatajad teavad teda
Kohvik Suur Muna Haanjamaal
Peale edukat eksamipäeva otsustasime võitu tähistada ronimisega Suure Munamäe tippu. Sest kui üks tipp on vallutatud, tuleb neid alistada veelgi 🙂 Enne mäkketõusu kosutasime keha Suure Muna kohvikus. Olin sellest juba ammugi kuulnud ja lugenud, nüüd oli hea meel seda
Kohvik Suur Muna Haanjamaal
Peale edukat eksamipäeva otsustasime võitu tähistada ronimisega Suure Munamäe tippu. Sest kui üks tipp on vallutatud, tuleb neid alistada veelgi 🙂 Enne mäkketõusu kosutasime keha Suure Muna kohvikus. Olin sellest juba ammugi kuulnud ja lugenud, nüüd oli hea meel seda
Kohvik Sesoon Kalamajas
Mul oli suur rõõm viibida Kalamaja kohvik Sesoon köögis ja maitsta seal häid suppe, praade, võileibu ning panna ise käsi nende valmistamisel külge! Kohvik Sesoon asub Kalamaja südames, Niine tänaval, jalaviske kaugusel vaksalist, suure kollase maja I korrusel. Sesooni köögi
Kohvik Sesoon Kalamajas
Mul oli suur rõõm viibida Kalamaja kohvik Sesoon köögis ja maitsta seal häid suppe, praade, võileibu ning panna ise käsi nende valmistamisel külge! Kohvik Sesoon asub Kalamaja südames, Niine tänaval, jalaviske kaugusel vaksalist, suure kollase maja I korrusel. Sesooni köögi
Papa Carlos Karlovas
Mul on hea meel, et kogu maailm ei olegi veel avastatud ja ikka leidub kuskil mõni nurk, millest ma ei ole midagi kuulnud ja kuhu jalg pole veel astunud… Meie eilelõunane leid on pizzeria Papa Carlos Karlovas. Ma olin sellest
Papa Carlos Karlovas
Mul on hea meel, et kogu maailm ei olegi veel avastatud ja ikka leidub kuskil mõni nurk, millest ma ei ole midagi kuulnud ja kuhu jalg pole veel astunud… Meie eilelõunane leid on pizzeria Papa Carlos Karlovas. Ma olin sellest
Meliss, Tartu Kutsehariduskeskuse õpperestoran
Ma olin eile Kutsehariduskeskuse õpperestoranid Meliss peakokk. Avaldan ka pildid, mis seal siis eile aset leidis. Nii neile, kes käisid kui neile, kes eile ei jõudnud. Peakoka tervitus: Kohupiima-tillivaht Jüütimaa krõbeleival marineeritud räime ja sibulakrõpsuga. Eelroog: Veise tartar majoneesiga sibulakeeksil koos pošeeritud
Meliss, Tartu Kutsehariduskeskuse õpperestoran
Ma olin eile Kutsehariduskeskuse õpperestoranid Meliss peakokk. Avaldan ka pildid, mis seal siis eile aset leidis. Nii neile, kes käisid kui neile, kes eile ei jõudnud. Peakoka tervitus: Kohupiima-tillivaht Jüütimaa krõbeleival marineeritud räime ja sibulakrõpsuga. Eelroog: Veise tartar majoneesiga sibulakeeksil koos pošeeritud
Õpperestoran Meliss Tartus, Kopli 1
Sellel kaunil kolmapäeval on mul rõõm olla Kutsehariduskeskuse, Kopli 1 hoones olevas Õpperestoranis Meliss külalis peakokk. Niisiis, kellele tänaseks lõunaks veel plaanid puuduvad, pange endale laud kinni. Eelroog: Veise tartar sibulakeeksi, majoneesi ja pošeeritud vutimunaga Pearoog: madalküpsetatud sous-vide lõhe röstitud
Õpperestoran Meliss Tartus, Kopli 1
Sellel kaunil kolmapäeval on mul rõõm olla Kutsehariduskeskuse, Kopli 1 hoones olevas Õpperestoranis Meliss külalis peakokk. Niisiis, kellele tänaseks lõunaks veel plaanid puuduvad, pange endale laud kinni. Eelroog: Veise tartar sibulakeeksi, majoneesi ja pošeeritud vutimunaga Pearoog: madalküpsetatud sous-vide lõhe röstitud
Pärnu Rannahotell
1.jaanuari õhtul läksime elama ja einestama Rannahotelli – imelisse EWaegsesse hoonesse, kus mh toimusid ka Raimond Valgre filmivõtted. Umbes aasta tagasi tehti see korda ja nüüd võib taas hõljuda valgetes koridorides ning laulda ajatuid armastusballaade. 1. jaanuari õhtul valitses hotellikoridorides
Pärnu Rannahotell
1.jaanuari õhtul läksime elama ja einestama Rannahotelli – imelisse EWaegsesse hoonesse, kus mh toimusid ka Raimond Valgre filmivõtted. Umbes aasta tagasi tehti see korda ja nüüd võib taas hõljuda valgetes koridorides ning laulda ajatuid armastusballaade. 1. jaanuari õhtul valitses hotellikoridorides
Küllusesarv 