Monthly Archives: detsember 2016
Part hapukapsa ja õuntega
Rasvase ja hapu sobivuse liit on sõlmitud juba aegade algusest. Et süda suurest rasvast puperdama ei hakkaks vajab ta enda kõrvale neutraliseerimiseks midagi kerget ja haput. Ja vastupidi – klaas veini nõuab tükki juustu ehk tapasevaagnat. Sel lihtsal põhjusel sobivad
Part hapukapsa ja õuntega
Rasvase ja hapu sobivuse liit on sõlmitud juba aegade algusest. Et süda suurest rasvast puperdama ei hakkaks vajab ta enda kõrvale neutraliseerimiseks midagi kerget ja haput. Ja vastupidi – klaas veini nõuab tükki juustu ehk tapasevaagnat. Sel lihtsal põhjusel sobivad
Ugandi Restoran ja Pühajärve Spa
Otepää on kaunis linn Lõuna-Eestis, kuhu kindlasti tasub väljasõite teha. Kuna mind väga huvitas vastavatud Ugandi restoran, siis peale Ameerika reisi ja aklimatiseerumist sõitsime reedel seda uudistama. Et anda plaanile vägevust, otsustasime külastada ka oma vana sõpra Otpää ujulat. Väikesed
Ugandi Restoran ja Pühajärve Spa
Otepää on kaunis linn Lõuna-Eestis, kuhu kindlasti tasub väljasõite teha. Kuna mind väga huvitas vastavatud Ugandi restoran, siis peale Ameerika reisi ja aklimatiseerumist sõitsime reedel seda uudistama. Et anda plaanile vägevust, otsustasime külastada ka oma vana sõpra Otpää ujulat. Väikesed
Laupäevane hommikusalat sibula ja kalaga
Kui laupäeva hommikul on tunne, et eile õhtul võetud kolmest veiniklaasist üks oli üleliigne, siis sobib hommikusöögiks imehästi just selline salat, kus on ühendatud terav sibul, vürtsine kilu ja mahe muna. Lisaks kodujuustu ja hapukurki! Kahele: 1 pakk kodujuustu haupukoorega
Laupäevane hommikusalat sibula ja kalaga
Kui laupäeva hommikul on tunne, et eile õhtul võetud kolmest veiniklaasist üks oli üleliigne, siis sobib hommikusöögiks imehästi just selline salat, kus on ühendatud terav sibul, vürtsine kilu ja mahe muna. Lisaks kodujuustu ja hapukurki! Kahele: 1 pakk kodujuustu haupukoorega
Adavere lihapood ja sous-vide hirveliha
“Kallis, kas käime Adavere lihapoest ka läbi ja võtame autosse nilpamiseks metssealiha?” küsis mu kallim kelmikalt, keerates ise juba Adaveres Tallinna poolt tulles teelt vasakule alla lihapoe poole. Autoga Adaverest mööda sõites tasub kindlasti astuda sisse sealsesse lihapoodi. Tegemist on
Adavere lihapood ja sous-vide hirveliha
“Kallis, kas käime Adavere lihapoest ka läbi ja võtame autosse nilpamiseks metssealiha?” küsis mu kallim kelmikalt, keerates ise juba Adaveres Tallinna poolt tulles teelt vasakule alla lihapoe poole. Autoga Adaverest mööda sõites tasub kindlasti astuda sisse sealsesse lihapoodi. Tegemist on
Kehapuhastav paastukuur (Fast Mimicking Diet) koos retseptidega
Peale ülirasvast Ameerika reisi, kus esines palju kitši ja ülipakse inimesi, tundsime, kuidas meie kehad vajasid puhastuskuuri. Olime just lugenud Tuule ja Siimu artiklit suhkru kahjulikkusest ning nende eeskujul otsustasime pidada ka Fast Mimicking Diet`i (FMD). Selle idee seisneb 5
Kehapuhastav paastukuur (Fast Mimicking Diet) koos retseptidega
Peale ülirasvast Ameerika reisi, kus esines palju kitši ja ülipakse inimesi, tundsime, kuidas meie kehad vajasid puhastuskuuri. Olime just lugenud Tuule ja Siimu artiklit suhkru kahjulikkusest ning nende eeskujul otsustasime pidada ka Fast Mimicking Diet`i (FMD). Selle idee seisneb 5
Küllusesarv 