Posts Tagged: pelmeenid ja kõik sarnased sõbrad

Pelmeenikoolitus lastekodus ja pelmeeniretsept rohke rohelisega

Minu eelmine aasta lõppes uute väljakutsetega vabatahtliku töö vallas. Asusin “ametisse” nii Tartu Toidupangas, kui läksin lastekodusse lastele põnevaid retsepte ja valmistusviise õpetama. Lastekodus on laste päevamenüü eelarve päris pisike ja nii tuleb olla ülimalt loominguline, et teha kauneid, maitsvaid,

Pelmeenikoolitus lastekodus ja pelmeeniretsept rohke rohelisega

Minu eelmine aasta lõppes uute väljakutsetega vabatahtliku töö vallas. Asusin “ametisse” nii Tartu Toidupangas, kui läksin lastekodusse lastele põnevaid retsepte ja valmistusviise õpetama. Lastekodus on laste päevamenüü eelarve päris pisike ja nii tuleb olla ülimalt loominguline, et teha kauneid, maitsvaid,

Grillitud pelmeenid

Päike, palavus ja puhkus – parim kombinatsioon eales! Õnnelikud on kõik need, kes saavad noil kauneil päevil looduserüpes võrkkiiges lesida ja nautida imelist Eestimaa suve. Naudid ning naudid, aga ühel hetkel läheb kõht tühjaks. Mida siis teed, kui kõht koriseb,

Grillitud pelmeenid

Päike, palavus ja puhkus – parim kombinatsioon eales! Õnnelikud on kõik need, kes saavad noil kauneil päevil looduserüpes võrkkiiges lesida ja nautida imelist Eestimaa suve. Naudid ning naudid, aga ühel hetkel läheb kõht tühjaks. Mida siis teed, kui kõht koriseb,

Gruusia köögist IV (saiad ja hatšapurid) ja Prometheuse koobas

Nisujahu ja sellest valmistatud tooted moodustavad olulise osa gruusia köögist. Iga söögikorra juurde tuuakse suur kuhi purisid, harvem ka kohevat tavalist saia. Puri on suur kohev õhuaukudega sai, mida müüakse palju ka Eesti poodides. Seda küpsetatakse suures ümmarguses ahjus, kus

Gruusia köögist IV (saiad ja hatšapurid) ja Prometheuse koobas

Nisujahu ja sellest valmistatud tooted moodustavad olulise osa gruusia köögist. Iga söögikorra juurde tuuakse suur kuhi purisid, harvem ka kohevat tavalist saia. Puri on suur kohev õhuaukudega sai, mida müüakse palju ka Eesti poodides. Seda küpsetatakse suures ümmarguses ahjus, kus

Gruusia köögist I ja 2 sõna Khuthaisi linnast

Kuna Wizzair lendab praegu otse (3,5 h) ja soodsalt (99 €) Riiast Khuthaisisse, leidsime et Gruusia külastamine võiks olla hea mõte. Kui põhjaeestlastele tundub ehk Riia kaudu reisimine kauge, siis juba tartlastele ei ole vahet, kas lennata pealinnast või Lätist.

Gruusia köögist I ja 2 sõna Khuthaisi linnast

Kuna Wizzair lendab praegu otse (3,5 h) ja soodsalt (99 €) Riiast Khuthaisisse, leidsime et Gruusia külastamine võiks olla hea mõte. Kui põhjaeestlastele tundub ehk Riia kaudu reisimine kauge, siis juba tartlastele ei ole vahet, kas lennata pealinnast või Lätist.

Slovakkias

Lõuna-Poolas on mägimatkamine ülipopulaarne. Kui valitsus andis kevadel kõigile peredele võrdselt 500 zlotti, ehk u 100 €, siis turismiinfo töötaja sõnul oli peale seda veelgi märgatavam tõus mägedes hulkumise vastu. Ehk teisisõnu, Zakopane oli puupüsti rahvast täis, kõik mägionnid, kus

Slovakkias

Lõuna-Poolas on mägimatkamine ülipopulaarne. Kui valitsus andis kevadel kõigile peredele võrdselt 500 zlotti, ehk u 100 €, siis turismiinfo töötaja sõnul oli peale seda veelgi märgatavam tõus mägedes hulkumise vastu. Ehk teisisõnu, Zakopane oli puupüsti rahvast täis, kõik mägionnid, kus

Poola köögi rasvased õied!

„See on tavaline mao äär“ ütles mu armsam, kui ma parasjagu suure lusikatäie suppi olin suhu kallanud.  „See siin on täiesti inimliku maitsega supp, muidu magu on ikka lehkav.“ Kuigi ma teadsin, mida söön, tegi leem selle jutu peale suus uskumatuid

Poola köögi rasvased õied!

„See on tavaline mao äär“ ütles mu armsam, kui ma parasjagu suure lusikatäie suppi olin suhu kallanud.  „See siin on täiesti inimliku maitsega supp, muidu magu on ikka lehkav.“ Kuigi ma teadsin, mida söön, tegi leem selle jutu peale suus uskumatuid