Posts Tagged: muna
Sügisene nõgesesupp
“Oi, proua, mida ma näen – kõrvenõgesed lillepeenras?” astus kallima proua ema ükspäev meile aeda.“Jaa, ma kasvatan neid” vastasin suure naeratused “ma tahan neist nimelt nõgesesuppi keeta!” ja ringutasin terrassidiivanil.“Kus sa sellega, need ju õitsevad sul. Ei neist saa keeta”
Sügisene nõgesesupp
“Oi, proua, mida ma näen – kõrvenõgesed lillepeenras?” astus kallima proua ema ükspäev meile aeda.“Jaa, ma kasvatan neid” vastasin suure naeratused “ma tahan neist nimelt nõgesesuppi keeta!” ja ringutasin terrassidiivanil.“Kus sa sellega, need ju õitsevad sul. Ei neist saa keeta”
Mõnusalt mahlased köögiviljakroketid
Plaanid minna parki piknikule? Mõtled mõnusat ampsu saunapeoks? Murrad pead, kuidas panna lapsi rohkem köögivilja sööma? Soovid ise tervislikult kaalu kaotada? Aga palun, ülimalt maitsvad, näpu vahelt söömiseks mõeldud ning seejuures ülitervislikud köögiviljakroketid. Ja mis peamine, tüübid valmivad ise ahjus,
Mõnusalt mahlased köögiviljakroketid
Plaanid minna parki piknikule? Mõtled mõnusat ampsu saunapeoks? Murrad pead, kuidas panna lapsi rohkem köögivilja sööma? Soovid ise tervislikult kaalu kaotada? Aga palun, ülimalt maitsvad, näpu vahelt söömiseks mõeldud ning seejuures ülitervislikud köögiviljakroketid. Ja mis peamine, tüübid valmivad ise ahjus,
Kuidas ma lastega Šoti munasid valmistasin
“Mina keedetud muna ei söö! Mina ei söö riisi ka! Oo, kas me hakkame kotlette tegema? Mis-toit-see-on?-Mis-muna? Oi, kui tore, mina tahan, mina tahan! Ma ei viitsi, tahan telefonimängu mängida! Keedumuna on minu lemmik!” Kõik need kümned hüüded kajasid asendushooldusel
Kuidas ma lastega Šoti munasid valmistasin
“Mina keedetud muna ei söö! Mina ei söö riisi ka! Oo, kas me hakkame kotlette tegema? Mis-toit-see-on?-Mis-muna? Oi, kui tore, mina tahan, mina tahan! Ma ei viitsi, tahan telefonimängu mängida! Keedumuna on minu lemmik!” Kõik need kümned hüüded kajasid asendushooldusel
Panniomlett spinati ja marineeritud räimega
Lapsepõlves sõime suviti maal olles tihti omletti. Puud praksusid pliidi all ja kuumal raual küpses muna, naabriks suur pada, et kindlustada nõudepesuvesi. Nii tilkus kaane alt veeauru ja pliidiraud sisises alailma. Nii põnev oli vaadata veepiisku tantsimas tulisel plaadil. Vanaema
Panniomlett spinati ja marineeritud räimega
Lapsepõlves sõime suviti maal olles tihti omletti. Puud praksusid pliidi all ja kuumal raual küpses muna, naabriks suur pada, et kindlustada nõudepesuvesi. Nii tilkus kaane alt veeauru ja pliidiraud sisises alailma. Nii põnev oli vaadata veepiisku tantsimas tulisel plaadil. Vanaema
Taljesõbralik brokoli-riisi-spinati püreesupp suitsukala ja munaga
Käisin nädal tagasi sõbral külas ja püha müristus, millise muutuse oli läbi teinud tema talje. “Kuidas Sa seda tegid?” ainult ahmisin õhku ja imetlesin teda iga külje pealt. Ega siin muud liiga keerulist ei olegi, kui et päeva jooksul kulutatud
Taljesõbralik brokoli-riisi-spinati püreesupp suitsukala ja munaga
Käisin nädal tagasi sõbral külas ja püha müristus, millise muutuse oli läbi teinud tema talje. “Kuidas Sa seda tegid?” ainult ahmisin õhku ja imetlesin teda iga külje pealt. Ega siin muud liiga keerulist ei olegi, kui et päeva jooksul kulutatud
Toortatra karask
“Milline meeldiv viis süüa tatraputru” õhkas mu sõbranna, kui viisin talle veel sooja ja vetruva karaski. “Seda saab ju süüa hommikupudru asemel, lased sipsti soojaks ning kõht saab täis! Mulle meelivad enda tehtud asjad” jätkas ta asjalikul toonil “siis ma
Toortatra karask
“Milline meeldiv viis süüa tatraputru” õhkas mu sõbranna, kui viisin talle veel sooja ja vetruva karaski. “Seda saab ju süüa hommikupudru asemel, lased sipsti soojaks ning kõht saab täis! Mulle meelivad enda tehtud asjad” jätkas ta asjalikul toonil “siis ma
Vabade Läänemere räimede ahjuroog
Värvilise toidu toredus ei peitu vaid tema tervislikkuses, see paneb oma iluga helisema hinge! Värvilist rooga on ka palju meeldivam süüa kui ilmetut ja plassi. Vaadake vaid, kui ilusasti säravad räimed värviliste köögiviljade vahel ja lausa kutsuvad end sööma. Jaa,
Vabade Läänemere räimede ahjuroog
Värvilise toidu toredus ei peitu vaid tema tervislikkuses, see paneb oma iluga helisema hinge! Värvilist rooga on ka palju meeldivam süüa kui ilmetut ja plassi. Vaadake vaid, kui ilusasti säravad räimed värviliste köögiviljade vahel ja lausa kutsuvad end sööma. Jaa,
Otepää Maitsed Valgamaal: Otepää GMP ja loodusturism.ee
Juba eelmisel nädalal helistas mu kallima proua ema ja teatas “Ma usun, et nüüd oleks aeg külastada Otepää restorane, seal on praegu maitsete nädal, kus 3-käiguline menüü maksab 17 €. Millise söögikoha valime?” Valisime Otepää GMP, sest seni olime seal
Otepää Maitsed Valgamaal: Otepää GMP ja loodusturism.ee
Juba eelmisel nädalal helistas mu kallima proua ema ja teatas “Ma usun, et nüüd oleks aeg külastada Otepää restorane, seal on praegu maitsete nädal, kus 3-käiguline menüü maksab 17 €. Millise söögikoha valime?” Valisime Otepää GMP, sest seni olime seal
Eesti Vabariik 100 sünnipäevalaud
Eesti Vabariik oli ennast pidupäeval ehtinud paksu lumevaibaga ja päike meelitas lagendikel välja miljonid lumekristallid. Ega siis meiegi saanud kehvemad olla ja nii panin sünnipäeval lauale parimad pärlid. Suurte toimetuste vahel läksime aga tervitame lipusinist taevast ja naeratasime koos ERMiga
Eesti Vabariik 100 sünnipäevalaud
Eesti Vabariik oli ennast pidupäeval ehtinud paksu lumevaibaga ja päike meelitas lagendikel välja miljonid lumekristallid. Ega siis meiegi saanud kehvemad olla ja nii panin sünnipäeval lauale parimad pärlid. Suurte toimetuste vahel läksime aga tervitame lipusinist taevast ja naeratasime koos ERMiga
Ahjuomlett
Mõnus, pehme ja maitseküllane roog nädalavahetuse hommikuks, kuhu saab peita pea kõik külmkapi jäägid! Minu kallim, kes muidu omletisõber ei ole, armastab seda rooga. “Ma teen hommikuks ahjuomletti!” kuulutab ta minu üllatuseks küllaltki tihti. Ahjuomletti saab teha nii värskest toorainest,
Ahjuomlett
Mõnus, pehme ja maitseküllane roog nädalavahetuse hommikuks, kuhu saab peita pea kõik külmkapi jäägid! Minu kallim, kes muidu omletisõber ei ole, armastab seda rooga. “Ma teen hommikuks ahjuomletti!” kuulutab ta minu üllatuseks küllaltki tihti. Ahjuomletti saab teha nii värskest toorainest,
Uinunud Liblikate Salong Tartus
Alati on äärmiselt põnev, kui keegi kuskil millegagi hakkama saab – avab näituse või hoopis kodukohviku! Eile, teisipäeval, käisime Tartus endisse ARSi majja kujunenud ateljees kodukohvikupäeval, õigemini proovisöömisel. Portselanmaalija Mann Mariliin Kindsiko ja tema abikaasa Mr. Singh avasid oma
Uinunud Liblikate Salong Tartus
Alati on äärmiselt põnev, kui keegi kuskil millegagi hakkama saab – avab näituse või hoopis kodukohviku! Eile, teisipäeval, käisime Tartus endisse ARSi majja kujunenud ateljees kodukohvikupäeval, õigemini proovisöömisel. Portselanmaalija Mann Mariliin Kindsiko ja tema abikaasa Mr. Singh avasid oma
Meliss, Tartu Kutsehariduskeskuse õpperestoran
Ma olin eile Kutsehariduskeskuse õpperestoranid Meliss peakokk. Avaldan ka pildid, mis seal siis eile aset leidis. Nii neile, kes käisid kui neile, kes eile ei jõudnud. Peakoka tervitus: Kohupiima-tillivaht Jüütimaa krõbeleival marineeritud räime ja sibulakrõpsuga. Eelroog: Veise tartar majoneesiga sibulakeeksil koos pošeeritud
Meliss, Tartu Kutsehariduskeskuse õpperestoran
Ma olin eile Kutsehariduskeskuse õpperestoranid Meliss peakokk. Avaldan ka pildid, mis seal siis eile aset leidis. Nii neile, kes käisid kui neile, kes eile ei jõudnud. Peakoka tervitus: Kohupiima-tillivaht Jüütimaa krõbeleival marineeritud räime ja sibulakrõpsuga. Eelroog: Veise tartar majoneesiga sibulakeeksil koos pošeeritud
Nõgese püreesupp
Kui päike kuldab aeda ja kuldnokad tantsivad murul, siis nõges mühiseb põõsa all ja sirutab oma lehti sinise taeva poole. Just siis ongi õige aeg panna kindad kätte ja aidata tal maitsvaks supiks saada. Esmalt aga tuleb ette valmistada supi
Nõgese püreesupp
Kui päike kuldab aeda ja kuldnokad tantsivad murul, siis nõges mühiseb põõsa all ja sirutab oma lehti sinise taeva poole. Just siis ongi õige aeg panna kindad kätte ja aidata tal maitsvaks supiks saada. Esmalt aga tuleb ette valmistada supi
Kristus on üles tõusnud!
Tõesti on üles tõusnud! Nii lausuvad tuhanded õnnelikud ortodoksid üksteisele peale 7 nädalat kestnud Suurt Paastu. See on aeg, mil vaadatakse isendasse, rahunetakse, püütakse olla parem ja andestada iseendale ja teistele. Suur paast algabki andeksandmise pühapäevaga, mil palutakse üksteise käest
Kristus on üles tõusnud!
Tõesti on üles tõusnud! Nii lausuvad tuhanded õnnelikud ortodoksid üksteisele peale 7 nädalat kestnud Suurt Paastu. See on aeg, mil vaadatakse isendasse, rahunetakse, püütakse olla parem ja andestada iseendale ja teistele. Suur paast algabki andeksandmise pühapäevaga, mil palutakse üksteise käest
Küllusesarv 