Posts Tagged: veiseliha
Hispaania köök II: tapased ja joogid
Tapased on Hispaania kultuuri vaieldamatu osa. Kui seini olin arvanud, et need on vaid lihtsad külmad suupisted nagu juust, oliivid ja serraano, siis sellel reisid sain õppetunni, et tegemist on märksa maagilisema maailmaga. Tihti on söögikohatades kaks ala: sees asub
Hispaania köök II: tapased ja joogid
Tapased on Hispaania kultuuri vaieldamatu osa. Kui seini olin arvanud, et need on vaid lihtsad külmad suupisted nagu juust, oliivid ja serraano, siis sellel reisid sain õppetunni, et tegemist on märksa maagilisema maailmaga. Tihti on söögikohatades kaks ala: sees asub
Grillitud maks ja maksapasteet
[Saatuse tahtel olin ma päris mitu nädalat haiguse küüsis, mis hoidis mind eemal köögist ja toidutegemise imelisest maailmas. Niikaua keetis ning küpsetas minu kallim, kes serveeris head ja paremat lausa voodisse. Taastununa oli just see meie ühine roog. Laske hea
Grillitud maks ja maksapasteet
[Saatuse tahtel olin ma päris mitu nädalat haiguse küüsis, mis hoidis mind eemal köögist ja toidutegemise imelisest maailmas. Niikaua keetis ning küpsetas minu kallim, kes serveeris head ja paremat lausa voodisse. Taastununa oli just see meie ühine roog. Laske hea
Gruusia köögist III (liha- ja kalaroad) ning Tskaltubo mineraalveelinn
Peale salatite ja taimsete roogade on gruusia köögis palju ning ülimalt maitsvaid liharoogasid. Süüakse veiseliha, kana, sealiha ja lammast. Meie kohtasime oma reisil 90% kahe esimesega. Osaliselt kindlasti ka sellepärast, et Gruusia köögis süüakse palju hooajalisi toite ja kuna lambatapuaeg
Gruusia köögist III (liha- ja kalaroad) ning Tskaltubo mineraalveelinn
Peale salatite ja taimsete roogade on gruusia köögis palju ning ülimalt maitsvaid liharoogasid. Süüakse veiseliha, kana, sealiha ja lammast. Meie kohtasime oma reisil 90% kahe esimesega. Osaliselt kindlasti ka sellepärast, et Gruusia köögis süüakse palju hooajalisi toite ja kuna lambatapuaeg
Bistroo Rimants Läti Valmieras
Postitus neile, kel on asja läbi Valga Riia poole ja on mõelnud, et tahaks tee peal kiiresti, korralikult, aga soodsalt süüa. Üks mõnusalt koduse lätiliku söögivalikuga bistroo seisab sobivalt tee peal, keset Valmierat (kaart). Eriti sobiv on see neile, kel
Bistroo Rimants Läti Valmieras
Postitus neile, kel on asja läbi Valga Riia poole ja on mõelnud, et tahaks tee peal kiiresti, korralikult, aga soodsalt süüa. Üks mõnusalt koduse lätiliku söögivalikuga bistroo seisab sobivalt tee peal, keset Valmierat (kaart). Eriti sobiv on see neile, kel
Otepää Maitsed Valgamaal: Otepää GMP ja loodusturism.ee
Juba eelmisel nädalal helistas mu kallima proua ema ja teatas “Ma usun, et nüüd oleks aeg külastada Otepää restorane, seal on praegu maitsete nädal, kus 3-käiguline menüü maksab 17 €. Millise söögikoha valime?” Valisime Otepää GMP, sest seni olime seal
Otepää Maitsed Valgamaal: Otepää GMP ja loodusturism.ee
Juba eelmisel nädalal helistas mu kallima proua ema ja teatas “Ma usun, et nüüd oleks aeg külastada Otepää restorane, seal on praegu maitsete nädal, kus 3-käiguline menüü maksab 17 €. Millise söögikoha valime?” Valisime Otepää GMP, sest seni olime seal
Eesti Vabariik 100 sünnipäevalaud
Eesti Vabariik oli ennast pidupäeval ehtinud paksu lumevaibaga ja päike meelitas lagendikel välja miljonid lumekristallid. Ega siis meiegi saanud kehvemad olla ja nii panin sünnipäeval lauale parimad pärlid. Suurte toimetuste vahel läksime aga tervitame lipusinist taevast ja naeratasime koos ERMiga
Eesti Vabariik 100 sünnipäevalaud
Eesti Vabariik oli ennast pidupäeval ehtinud paksu lumevaibaga ja päike meelitas lagendikel välja miljonid lumekristallid. Ega siis meiegi saanud kehvemad olla ja nii panin sünnipäeval lauale parimad pärlid. Suurte toimetuste vahel läksime aga tervitame lipusinist taevast ja naeratasime koos ERMiga
II Tai köögist ja Koh Sukorn`i saar
Vähe sellest, et me oleme armunud teineteisesse, oleme nüüd ka ülepeakaela sissevõetud Tai saarest Koh Sukorn, kus on imeodav, vähe turiste ja lõõgastuseks loodud! Postituses kirjeldan saart ning annan juhised kohalejõudmiseks. Toidust juba allpool. Tai on väga ilus, puhas
II Tai köögist ja Koh Sukorn`i saar
Vähe sellest, et me oleme armunud teineteisesse, oleme nüüd ka ülepeakaela sissevõetud Tai saarest Koh Sukorn, kus on imeodav, vähe turiste ja lõõgastuseks loodud! Postituses kirjeldan saart ning annan juhised kohalejõudmiseks. Toidust juba allpool. Tai on väga ilus, puhas
Pärnu kohvik Kalamajakas
Päike lubas nädalavahetuseks oma parimat poolt näidata ja nii suundusime ka meie väljasõidule päikesepealinna Pärnusse. Liuglesime Varbla randa minu lapsepõlveradadele, kus kõige suuremad tembutused ellu ärkasid ning õhutasid mind ka tulevikus neid ette võtma. Õhk seisis, päike siras ning meri
Pärnu kohvik Kalamajakas
Päike lubas nädalavahetuseks oma parimat poolt näidata ja nii suundusime ka meie väljasõidule päikesepealinna Pärnusse. Liuglesime Varbla randa minu lapsepõlveradadele, kus kõige suuremad tembutused ellu ärkasid ning õhutasid mind ka tulevikus neid ette võtma. Õhk seisis, päike siras ning meri
Kohvik Suur Muna Haanjamaal
Peale edukat eksamipäeva otsustasime võitu tähistada ronimisega Suure Munamäe tippu. Sest kui üks tipp on vallutatud, tuleb neid alistada veelgi 🙂 Enne mäkketõusu kosutasime keha Suure Muna kohvikus. Olin sellest juba ammugi kuulnud ja lugenud, nüüd oli hea meel seda
Kohvik Suur Muna Haanjamaal
Peale edukat eksamipäeva otsustasime võitu tähistada ronimisega Suure Munamäe tippu. Sest kui üks tipp on vallutatud, tuleb neid alistada veelgi 🙂 Enne mäkketõusu kosutasime keha Suure Muna kohvikus. Olin sellest juba ammugi kuulnud ja lugenud, nüüd oli hea meel seda
Läti Valmiermuiža
Neile, kes liiguvad Valga kaudu Riiga soovitan head ja tõeliselt õidepuhkenud söögikohta: Valmiermuiža. Jaa, just seesama koht, kust tuleb ka Valmiermuiža õlu 🙂 Kui veel mõned suved tagasi oli sealsesse vanasse mõisa rajatud lihtne restoran armsa pubi-menüüga, siis nüüdseks on
Läti Valmiermuiža
Neile, kes liiguvad Valga kaudu Riiga soovitan head ja tõeliselt õidepuhkenud söögikohta: Valmiermuiža. Jaa, just seesama koht, kust tuleb ka Valmiermuiža õlu 🙂 Kui veel mõned suved tagasi oli sealsesse vanasse mõisa rajatud lihtne restoran armsa pubi-menüüga, siis nüüdseks on
Walnuti ja Grand Canyoni rahvuspargid
Tee kanjonini oli kurviline ja käänuline: “ma mängiks nagu arvutimängu” naeris mu armsam ja andis aga gaasi. Tore on kohe vaadata, kuidas ta lõbutseb. Liikudes jõudsalt canyoni poole tegime sissepõike Walnuti, kunagisse indiaanlaste kalju sisse rajatud elupaika, kes olid kord sinna
Walnuti ja Grand Canyoni rahvuspargid
Tee kanjonini oli kurviline ja käänuline: “ma mängiks nagu arvutimängu” naeris mu armsam ja andis aga gaasi. Tore on kohe vaadata, kuidas ta lõbutseb. Liikudes jõudsalt canyoni poole tegime sissepõike Walnuti, kunagisse indiaanlaste kalju sisse rajatud elupaika, kes olid kord sinna
Restoran Hõlm Tartus
Juba mõnda aega kibelesin Tartu uude restosse Hõlm, et mis see siis ikka on ja kas on ka väärt koht. Kuna mu armsam tähistas järjekordselt oma sünnipäeva, seekord siis vanematega, leidsime, et nüüd on küll tagumine aeg koht üle kaeda.
Restoran Hõlm Tartus
Juba mõnda aega kibelesin Tartu uude restosse Hõlm, et mis see siis ikka on ja kas on ka väärt koht. Kuna mu armsam tähistas järjekordselt oma sünnipäeva, seekord siis vanematega, leidsime, et nüüd on küll tagumine aeg koht üle kaeda.
Mõisatuur 2016 – Mäetaguse mõis
Juba aastaid käib mu armsam Võsu Bridžiturniiril trullamas. Ja juba aastaid saadan mina teda läbi suvise Eestimaa sinna kohale. Ehk teisisõnu – me sõidame nädala algul Põhja-Eestisse nautima kodumaa võlusid. Eile laulsin autos pool päeva “On Virumaa virulaste hoida….” sest
Mõisatuur 2016 – Mäetaguse mõis
Juba aastaid käib mu armsam Võsu Bridžiturniiril trullamas. Ja juba aastaid saadan mina teda läbi suvise Eestimaa sinna kohale. Ehk teisisõnu – me sõidame nädala algul Põhja-Eestisse nautima kodumaa võlusid. Eile laulsin autos pool päeva “On Virumaa virulaste hoida….” sest
Black angus, veise marmorliha ning tallekarree
Kel veel ei ole suvisest grillimisest isu täis saanud, siis neile soovitan võimalusel minna sellega järgmisele tasandile. Tartu Kvartali uues poes Black angus olime siiani vaid niisama nuusutamas käinud, nüüd tegime oma esimesed päringud. Pood on spetsialiseerunud kõrgekvaliteedilisele lihale, millega muidu varustatakse
Black angus, veise marmorliha ning tallekarree
Kel veel ei ole suvisest grillimisest isu täis saanud, siis neile soovitan võimalusel minna sellega järgmisele tasandile. Tartu Kvartali uues poes Black angus olime siiani vaid niisama nuusutamas käinud, nüüd tegime oma esimesed päringud. Pood on spetsialiseerunud kõrgekvaliteedilisele lihale, millega muidu varustatakse
Saka mõis ja Tuhamägi
Talv on täies hoos ja palub endas lustida! – kas püherdada niisama lumes, teha avalikku parki kõigi rõõmuks üks vahva lumeskulptuur või minna hoopis sportima. Oo, värskes õhus kaloreid kulutada, põsed punaseks saada ja peale seda mõnuga üks kõhutäis süüa
Saka mõis ja Tuhamägi
Talv on täies hoos ja palub endas lustida! – kas püherdada niisama lumes, teha avalikku parki kõigi rõõmuks üks vahva lumeskulptuur või minna hoopis sportima. Oo, värskes õhus kaloreid kulutada, põsed punaseks saada ja peale seda mõnuga üks kõhutäis süüa
Küllusesarv 