Posts Tagged: magustoit

Apelsinine mandlijahust biskviitkook astelpaju toorjuustukreemiga (keto, lchf)

“Tead, ma võtsin keto dieediga kolme kuuga 9 kg alla” laususin emale.“Mina tahan ka!” hõiskas ema. “Peale sünnipäeva kohe alustan!” Ja et alustamine oleks eriti mõnus, tegin talle sünnipäevaks keto tordi Ketos (ka hflc – high fat low carb) saadakse

Apelsinine mandlijahust biskviitkook astelpaju toorjuustukreemiga (keto, lchf)

“Tead, ma võtsin keto dieediga kolme kuuga 9 kg alla” laususin emale.“Mina tahan ka!” hõiskas ema. “Peale sünnipäeva kohe alustan!” Ja et alustamine oleks eriti mõnus, tegin talle sünnipäevaks keto tordi Ketos (ka hflc – high fat low carb) saadakse

Õhuline hapukoorekook

Õhuline hapukoorekook Hapukoorekook 18 cm ø koogivormi jaoks Koostisosad: 4 muna 350 g hapukoort 4 spl e 60 g suhkrut 4 spl e 40 g tärklist 2 apelsini koor Tegevuskava: 1. Eralda munakollased valgetest 2. Löö munakollased suhkruga vahtu 3.

Õhuline hapukoorekook

Õhuline hapukoorekook Hapukoorekook 18 cm ø koogivormi jaoks Koostisosad: 4 muna 350 g hapukoort 4 spl e 60 g suhkrut 4 spl e 40 g tärklist 2 apelsini koor Tegevuskava: 1. Eralda munakollased valgetest 2. Löö munakollased suhkruga vahtu 3.

Martsipaniga kaerajahust rabarberimuffinid

“Kallis, mul on kaerajahust martsipaniga rabarberimuffini isu!” teatasin ükspäev. “Rabarberid on juba nii suured ja küllap jääb neid siidri jaoks ka. Kui teeks õige muffeneid?!” tegin ettepaneku.Aga kuna keegi pidi ju filmina, tegi Taavi seekord ise muffeieid ja et asi

Martsipaniga kaerajahust rabarberimuffinid

“Kallis, mul on kaerajahust martsipaniga rabarberimuffini isu!” teatasin ükspäev. “Rabarberid on juba nii suured ja küllap jääb neid siidri jaoks ka. Kui teeks õige muffeneid?!” tegin ettepaneku.Aga kuna keegi pidi ju filmina, tegi Taavi seekord ise muffeieid ja et asi

Apelsinine jogurtikook

“Kas see on kohupiimakook?” uuris Taavi, kui kolmandat tükki süüa vohmis.“Ei, kallis, see on jogurtikook :)” “Aga see on nii õhuline ja mõnus” mõmises Taavi ja tuhksuhkur lendas talle ninna Nädalavahetuseks soovitan teha õhulist, ülilihtsat, kiiret, tervislikku ning soodsat jogurtikooki:

Apelsinine jogurtikook

“Kas see on kohupiimakook?” uuris Taavi, kui kolmandat tükki süüa vohmis.“Ei, kallis, see on jogurtikook :)” “Aga see on nii õhuline ja mõnus” mõmises Taavi ja tuhksuhkur lendas talle ninna Nädalavahetuseks soovitan teha õhulist, ülilihtsat, kiiret, tervislikku ning soodsat jogurtikooki:

Banaani-kaerahelbeküpsised (vegan)

Jooksin hingeldades kööki: “Kas Sa tead kallis, et Maria Aleksandrovna lehel on juba 555 meeldimist ja 614 jälgimist?” “Päriselt või? Kuule, see on ju imetore!” virgus Taavi arvuti tagant ja tema naeratus venis laiaks nagu lumememmel, kes tervitab elus esimest

Banaani-kaerahelbeküpsised (vegan)

Jooksin hingeldades kööki: “Kas Sa tead kallis, et Maria Aleksandrovna lehel on juba 555 meeldimist ja 614 jälgimist?” “Päriselt või? Kuule, see on ju imetore!” virgus Taavi arvuti tagant ja tema naeratus venis laiaks nagu lumememmel, kes tervitab elus esimest

Tervislik ning lihtne kaerajahust õunakook

“Kallis, mis Sa arvad, millist kooki ma võiksin asenduskodude lastele toidukoolitusel õpetada? Tahaks, et oleks lihtne, aga hea?” “Las ma näitan Sulle! Ma tegin seda terve lapsepõlve. Noh, see oli minu spetsialiteet! Nii, esmalt…. ja pärast laod õunad peale. Meil

Tervislik ning lihtne kaerajahust õunakook

“Kallis, mis Sa arvad, millist kooki ma võiksin asenduskodude lastele toidukoolitusel õpetada? Tahaks, et oleks lihtne, aga hea?” “Las ma näitan Sulle! Ma tegin seda terve lapsepõlve. Noh, see oli minu spetsialiteet! Nii, esmalt…. ja pärast laod õunad peale. Meil

Maasika-kohupiima-vahukoore tort

“Ma jumaldan Su pirukaid, suppe ja salateid!” lausus mu hea sõbranna Leila. “Sa oskad õudsalt hästi süüa teha” jätkas ja hammustades samal ajal lõhe-riisi pirukat. “Aga ma tõesti arvan, et Sa peaksid oskama ka mõnda kooki teha. Mis siis, et

Maasika-kohupiima-vahukoore tort

“Ma jumaldan Su pirukaid, suppe ja salateid!” lausus mu hea sõbranna Leila. “Sa oskad õudsalt hästi süüa teha” jätkas ja hammustades samal ajal lõhe-riisi pirukat. “Aga ma tõesti arvan, et Sa peaksid oskama ka mõnda kooki teha. Mis siis, et

Maroko maius: dattel kreeka pähkliga

Laske sisse mardisandid, marti, marti… “Lähme ka marti jooksma” ütles mu sõbranna Liisa. “Maria, Cha ja Martin tulevad ka”! Laupäev, 10 november  on mardipäev, mis tähenda, et tänasel reede õhtul joostakse marti. Kes ise õhtul marti jooksma ei plaani minna,

Maroko maius: dattel kreeka pähkliga

Laske sisse mardisandid, marti, marti… “Lähme ka marti jooksma” ütles mu sõbranna Liisa. “Maria, Cha ja Martin tulevad ka”! Laupäev, 10 november  on mardipäev, mis tähenda, et tänasel reede õhtul joostakse marti. Kes ise õhtul marti jooksma ei plaani minna,

Gruusia köögist VI (magustoidud, veinid, morsid ja napsud) ning Khuthaisi linn

Magustoidud Tuntuim Gruusia magustoit on kožinak. Eesti poodides müügil olev tööstuslik kožinak on päevalilleseemnetest või maapähklitest ja siirupist. Kohalik, Gruusia variant on kreeka pähklitest ning meest. Tegemist on pehme magustoiduga, mis on kaunilt serveeritud taldrikul ning mida süüakse lusikaga. Kreeka

Gruusia köögist VI (magustoidud, veinid, morsid ja napsud) ning Khuthaisi linn

Magustoidud Tuntuim Gruusia magustoit on kožinak. Eesti poodides müügil olev tööstuslik kožinak on päevalilleseemnetest või maapähklitest ja siirupist. Kohalik, Gruusia variant on kreeka pähklitest ning meest. Tegemist on pehme magustoiduga, mis on kaunilt serveeritud taldrikul ning mida süüakse lusikaga. Kreeka

Otepää Maitsed Valgamaal: Otepää GMP ja loodusturism.ee

Juba eelmisel nädalal helistas mu kallima proua ema ja teatas “Ma usun, et nüüd oleks aeg külastada Otepää restorane, seal on praegu maitsete nädal, kus 3-käiguline menüü maksab 17 €. Millise söögikoha valime?”  Valisime Otepää GMP, sest seni olime seal

Otepää Maitsed Valgamaal: Otepää GMP ja loodusturism.ee

Juba eelmisel nädalal helistas mu kallima proua ema ja teatas “Ma usun, et nüüd oleks aeg külastada Otepää restorane, seal on praegu maitsete nädal, kus 3-käiguline menüü maksab 17 €. Millise söögikoha valime?”  Valisime Otepää GMP, sest seni olime seal

Minipavlovad

Mis siis teha, kui ootamatult, nagu päkapikult sussi sisse, ilmub ukse taha pakk? Helistab viisakalt uksekella, pühib jalad puhtaks ja astub nagu õige mees kunagi, tuppa?    Mis ikka – võtad kauge külalise vastu ja pakud teed, endal hinges põnevus

Minipavlovad

Mis siis teha, kui ootamatult, nagu päkapikult sussi sisse, ilmub ukse taha pakk? Helistab viisakalt uksekella, pühib jalad puhtaks ja astub nagu õige mees kunagi, tuppa?    Mis ikka – võtad kauge külalise vastu ja pakud teed, endal hinges põnevus

Tartu Restoran Fii hotellis Sophia

Fii, nagu Füüsika Instituut on oma nime andnud nii linnaäärsele bussipeatusele kui Tartus 2017. aasta suvel avatud uuele restoranile, mis asub Lõunakeskuses, hotellis Sophia. Oli ka viimane aeg, et sealkandis saaks viisakamalt süüa, sest õhtul, peale Lõunakeskuse sulgemist sai siianielegantsemalt

Tartu Restoran Fii hotellis Sophia

Fii, nagu Füüsika Instituut on oma nime andnud nii linnaäärsele bussipeatusele kui Tartus 2017. aasta suvel avatud uuele restoranile, mis asub Lõunakeskuses, hotellis Sophia. Oli ka viimane aeg, et sealkandis saaks viisakamalt süüa, sest õhtul, peale Lõunakeskuse sulgemist sai siianielegantsemalt

Suhkruvaba taimne brownie punaste ubadega

Tegemist on ideaalse koogiga, kui: on esmaspäeva õhtu, väsimus kallal, aga hullult tahaks midagi magusat, pikalt kokata ei jaksa, poodi ka ei viitsi minna ja üldse tahaks, et see oleks ka tervislik. on pühapäeva hommik ja pannkookidele vahelduseks tahaks midagi

Suhkruvaba taimne brownie punaste ubadega

Tegemist on ideaalse koogiga, kui: on esmaspäeva õhtu, väsimus kallal, aga hullult tahaks midagi magusat, pikalt kokata ei jaksa, poodi ka ei viitsi minna ja üldse tahaks, et see oleks ka tervislik. on pühapäeva hommik ja pannkookidele vahelduseks tahaks midagi

Papa Carlos Karlovas

Mul on hea meel, et kogu maailm ei olegi veel avastatud ja ikka leidub kuskil mõni nurk, millest ma ei ole midagi kuulnud ja kuhu jalg pole veel astunud… Meie eilelõunane leid on pizzeria Papa Carlos Karlovas. Ma olin sellest

Papa Carlos Karlovas

Mul on hea meel, et kogu maailm ei olegi veel avastatud ja ikka leidub kuskil mõni nurk, millest ma ei ole midagi kuulnud ja kuhu jalg pole veel astunud… Meie eilelõunane leid on pizzeria Papa Carlos Karlovas. Ma olin sellest

Meliss, Tartu Kutsehariduskeskuse õpperestoran

Ma olin eile Kutsehariduskeskuse õpperestoranid Meliss peakokk. Avaldan ka pildid, mis seal siis eile aset leidis. Nii neile, kes käisid kui neile, kes eile ei jõudnud.  Peakoka tervitus: Kohupiima-tillivaht Jüütimaa krõbeleival marineeritud räime ja sibulakrõpsuga. Eelroog: Veise tartar majoneesiga sibulakeeksil koos pošeeritud

Meliss, Tartu Kutsehariduskeskuse õpperestoran

Ma olin eile Kutsehariduskeskuse õpperestoranid Meliss peakokk. Avaldan ka pildid, mis seal siis eile aset leidis. Nii neile, kes käisid kui neile, kes eile ei jõudnud.  Peakoka tervitus: Kohupiima-tillivaht Jüütimaa krõbeleival marineeritud räime ja sibulakrõpsuga. Eelroog: Veise tartar majoneesiga sibulakeeksil koos pošeeritud