Posts Tagged: tatar ja toortatar

Toortatra karask
“Milline meeldiv viis süüa tatraputru” õhkas mu sõbranna, kui viisin talle veel sooja ja vetruva karaski. “Seda saab ju süüa hommikupudru asemel, lased sipsti soojaks ning kõht saab täis! Mulle meelivad enda tehtud asjad” jätkas ta asjalikul toonil “siis ma

Toortatra karask
“Milline meeldiv viis süüa tatraputru” õhkas mu sõbranna, kui viisin talle veel sooja ja vetruva karaski. “Seda saab ju süüa hommikupudru asemel, lased sipsti soojaks ning kõht saab täis! Mulle meelivad enda tehtud asjad” jätkas ta asjalikul toonil “siis ma

Toortatrapuder seentega
Telefonikõne. “Halloo! Tere ema. Jaa, meil läheb hästi, teeme süüa parasjagu. Taavi käis emaga seenel ja tõi ämbritäie puravikke ja kukeseeni” Ema: “Uskumatu, kas teil on seeni?” Mina: “Jaa, terve facebook on seenepilte täis, kuidas kõik käivad”. Ema: “See on

Toortatrapuder seentega
Telefonikõne. “Halloo! Tere ema. Jaa, meil läheb hästi, teeme süüa parasjagu. Taavi käis emaga seenel ja tõi ämbritäie puravikke ja kukeseeni” Ema: “Uskumatu, kas teil on seeni?” Mina: “Jaa, terve facebook on seenepilte täis, kuidas kõik käivad”. Ema: “See on

Toortatra-peedi-lihasalat
Varblased siutsuvad aias südasuviselt ning südant valdab soe õnnetunne. Ja nii mõtledki “Ahh, milleks siis mina peaksin liigselt köögis vaaritama”. Grillides tasub alati lisada mõned fooliumisse pakitud köögiviljad grillrestile. Vahel pakin mõned porgandid, teinekord bataadid, nüüd aga valmis hoopis peet.

Toortatra-peedi-lihasalat
Varblased siutsuvad aias südasuviselt ning südant valdab soe õnnetunne. Ja nii mõtledki “Ahh, milleks siis mina peaksin liigselt köögis vaaritama”. Grillides tasub alati lisada mõned fooliumisse pakitud köögiviljad grillrestile. Vahel pakin mõned porgandid, teinekord bataadid, nüüd aga valmis hoopis peet.

Hapendatud toortatraleib
Juba mitu aastat tagasi tutvustas Lootus mulle toortatra leiva retsepti. Tema tehtud leib ei vaja kerkimiseks pärmi ega juuretist, vaid hoopis aega, nii umbes 15 tundi. Aega ei tasu peljata, sest leivategu on tõeliselt lihtne, sups ja valmis 🙂 Tegemist

Hapendatud toortatraleib
Juba mitu aastat tagasi tutvustas Lootus mulle toortatra leiva retsepti. Tema tehtud leib ei vaja kerkimiseks pärmi ega juuretist, vaid hoopis aega, nii umbes 15 tundi. Aega ei tasu peljata, sest leivategu on tõeliselt lihtne, sups ja valmis 🙂 Tegemist

Krõbeleib seemnetega
Sõltuvus – kas ebameeldiv puuk, millest tuleks vabaneda või hoopis meeldiv kaaslane, kellele pühendada nurgake igapäevast? Arvan juba aastaid, et mulle põhimõtteliselt ei meeldi sõltuvused, olgu need siis head või halvad. Minu sõpruskonnas on aga hoopis teisel seisukohal olijaid. Nii

Krõbeleib seemnetega
Sõltuvus – kas ebameeldiv puuk, millest tuleks vabaneda või hoopis meeldiv kaaslane, kellele pühendada nurgake igapäevast? Arvan juba aastaid, et mulle põhimõtteliselt ei meeldi sõltuvused, olgu need siis head või halvad. Minu sõpruskonnas on aga hoopis teisel seisukohal olijaid. Nii

Karlova Kohvikutepäev
Karlova võttis ette ja avas neljapäeval oma kodud ja südamed – käimas olid Karlova päevade Kohvikute (ja spordi) päev. Olen kuulnud oma tuttavaid rääkivat ning arvan ka ise, et Tartus on vähe säravaid söögikohti. Toidud on head, aga ainult head,

Karlova Kohvikutepäev
Karlova võttis ette ja avas neljapäeval oma kodud ja südamed – käimas olid Karlova päevade Kohvikute (ja spordi) päev. Olen kuulnud oma tuttavaid rääkivat ning arvan ka ise, et Tartus on vähe säravaid söögikohti. Toidud on head, aga ainult head,

Lõkendav Peipsi sibul
Kui kohtuda toredate inimestega, tasub nendega kindlasti koos teha vahvaid asju. Sest nagu ütleb mu armsam – mida rohkem tembutamist, seda lõbusam on elu. Nii suundusimegi Voronja Galeriisse, kaasas rabarberivein ja õunakrõpsud ning südames soov seal midagi ägedat korda saata.

Lõkendav Peipsi sibul
Kui kohtuda toredate inimestega, tasub nendega kindlasti koos teha vahvaid asju. Sest nagu ütleb mu armsam – mida rohkem tembutamist, seda lõbusam on elu. Nii suundusimegi Voronja Galeriisse, kaasas rabarberivein ja õunakrõpsud ning südames soov seal midagi ägedat korda saata.