Jõhvikajook väikese kniksuga

Kui lumi sajab maha ja valgeks läheb maa, siis kogu selle ilu kiuste ronivad oma urgudest välja igasugused haigused, viirused ja batsillused ning hakkavad ausaid kelgutajaid ja muidu korralikke kodanikke kollitama. Sellele jõhkrale vägivallale tasub vastu astuda tõsise vitamiinilaenguga ehk

Gruusia köögist VI (magustoidud, veinid, morsid ja napsud) ning Khuthaisi linn

Magustoidud Tuntuim Gruusia magustoit on kožinak. Eesti poodides müügil olev tööstuslik kožinak on päevalilleseemnetest või maapähklitest ja siirupist. Kohalik, Gruusia variant on kreeka pähklitest ning meest. Tegemist on pehme magustoiduga, mis on kaunilt serveeritud taldrikul ning mida süüakse lusikaga. Kreeka

Armeenia kodused kotletid ja Hankavani kuumaveeallikad

Peale suusatamise soovisime võimalusel (loe: kindlasti!) süüa külatädi tehtud kotlette ja osta kaasa kohalikku napsu. Kuna meie taksojuht elas ise Tsahkadzoris, siis tundis ta suurepäraselt sealseid olusid. Nii tuli ta meile järgi ja me asusime mööda lumiseid teid tema sugulaste

Rabarberi limonaad

On käes kevade edevad päevad, et maiustada rabarberiga. Mina panin juba kaks nädalat tagasi hakkama rabarberiveini, täna aga naudime rabarberi limonaadi. Rabarberi-rosmariini limonaad 500 g viilutatud rabarbereid 500 ml vett kuhjaga teelusikas rosmariini magusainet Mina keetsin pooles liitris vees 5