Posts Tagged: dolma

Gruusia köögist III (liha- ja kalaroad) ning Tskaltubo mineraalveelinn

Peale salatite ja taimsete roogade on gruusia köögis palju ning ülimalt maitsvaid liharoogasid. Süüakse veiseliha, kana, sealiha ja lammast. Meie kohtasime oma reisil 90% kahe esimesega. Osaliselt kindlasti ka sellepärast, et Gruusia köögis süüakse palju hooajalisi toite ja kuna lambatapuaeg

Gruusia köögist III (liha- ja kalaroad) ning Tskaltubo mineraalveelinn

Peale salatite ja taimsete roogade on gruusia köögis palju ning ülimalt maitsvaid liharoogasid. Süüakse veiseliha, kana, sealiha ja lammast. Meie kohtasime oma reisil 90% kahe esimesega. Osaliselt kindlasti ka sellepärast, et Gruusia köögis süüakse palju hooajalisi toite ja kuna lambatapuaeg

Gruusia trahter Mimino Jõhvis

Oma Eestimaa avastamise rännakul jätkasime Jõhvi suunal hüpates sisse trahterisse Mimino. Kuigi söögikoht asub mittemidagiütlevas hoones Tallinn-Narva maantee ääres, siis tegelikult asub seal sees imedemaa. Kõik on ilus, puhas ja sisekujundus on sisseseatud trahterlikult lihtsalt ning rustikaalselt. Tumedast puidust laudade

Gruusia trahter Mimino Jõhvis

Oma Eestimaa avastamise rännakul jätkasime Jõhvi suunal hüpates sisse trahterisse Mimino. Kuigi söögikoht asub mittemidagiütlevas hoones Tallinn-Narva maantee ääres, siis tegelikult asub seal sees imedemaa. Kõik on ilus, puhas ja sisekujundus on sisseseatud trahterlikult lihtsalt ning rustikaalselt. Tumedast puidust laudade

Naos

24.05 Kevad on kaunis ja erutav aeg – kõik lendleb ja liigub ja keerleb ja vurleb ja nii ei saa selles virr-varris kuidagi paigal olla ega toas püsida. Nii kiskus meidki linnast välja – seekord mitte eriti kaugele – Armeenia

Naos

24.05 Kevad on kaunis ja erutav aeg – kõik lendleb ja liigub ja keerleb ja vurleb ja nii ei saa selles virr-varris kuidagi paigal olla ega toas püsida. Nii kiskus meidki linnast välja – seekord mitte eriti kaugele – Armeenia

Baar Balti-Jaamas

Kui ma käin Tallinnas, siis reeglina rongiga ja reeglina astun ka sisse Balti-Jaama baar-sööklasse – kohta, kus töökate ja lõbusate naiste, kelle olekust on tihti näha ka tüdimust, näppude all vormuvad nauditava kiiruse ja osavusega pirukad, pannkoogid, tšeburekid… Ja seal

Baar Balti-Jaamas

Kui ma käin Tallinnas, siis reeglina rongiga ja reeglina astun ka sisse Balti-Jaama baar-sööklasse – kohta, kus töökate ja lõbusate naiste, kelle olekust on tihti näha ka tüdimust, näppude all vormuvad nauditava kiiruse ja osavusega pirukad, pannkoogid, tšeburekid… Ja seal