Posts Tagged: ahjuroad

Vabade Läänemere räimede ahjuroog

Värvilise toidu toredus ei peitu vaid tema tervislikkuses, see paneb oma iluga helisema hinge! Värvilist rooga on ka palju meeldivam süüa kui ilmetut ja plassi. Vaadake vaid, kui ilusasti säravad räimed värviliste köögiviljade vahel ja lausa kutsuvad end sööma. Jaa,

Vabade Läänemere räimede ahjuroog

Värvilise toidu toredus ei peitu vaid tema tervislikkuses, see paneb oma iluga helisema hinge! Värvilist rooga on ka palju meeldivam süüa kui ilmetut ja plassi. Vaadake vaid, kui ilusasti säravad räimed värviliste köögiviljade vahel ja lausa kutsuvad end sööma. Jaa,

Kartuli-hakklihavorm juustuga

Eelmisel reedel maabus meie juurde kamp filmihuvilisi Maarjakülast ehk vabatahtlikud Saksamaalt ja nende Maarjaküla diskolfarist mentor, et kõik koos sõbralikult vaadata 11 tundi Sõrmuste isandat. Täpselt nii pikk ongi kogu fänniversioonis triloogia. Kui filmilaager oli ennast sisse sättinud ja õlled ukse

Kartuli-hakklihavorm juustuga

Eelmisel reedel maabus meie juurde kamp filmihuvilisi Maarjakülast ehk vabatahtlikud Saksamaalt ja nende Maarjaküla diskolfarist mentor, et kõik koos sõbralikult vaadata 11 tundi Sõrmuste isandat. Täpselt nii pikk ongi kogu fänniversioonis triloogia. Kui filmilaager oli ennast sisse sättinud ja õlled ukse

Ahjupeet küüslaugu ja kõrvitsaseemnetega

Mul on olnud õnne, et elu on mulle tutvustanud puudega köetava ahju võlusid. Olen läbi aastate lausa armunud puude praksumisse ning ahjuroogade õdususse. On küllaltki meditatiivne panna halud ahju ning seada end nende veiklemise rütmi. Aeg peatub ja korstnas kostev

Ahjupeet küüslaugu ja kõrvitsaseemnetega

Mul on olnud õnne, et elu on mulle tutvustanud puudega köetava ahju võlusid. Olen läbi aastate lausa armunud puude praksumisse ning ahjuroogade õdususse. On küllaltki meditatiivne panna halud ahju ning seada end nende veiklemise rütmi. Aeg peatub ja korstnas kostev

Part hapukapsa ja õuntega

Rasvase ja hapu sobivuse liit on sõlmitud juba aegade algusest. Et süda suurest rasvast puperdama ei hakkaks vajab ta enda kõrvale neutraliseerimiseks midagi kerget ja haput. Ja vastupidi – klaas veini nõuab tükki juustu ehk tapasevaagnat. Sel lihtsal põhjusel sobivad

Part hapukapsa ja õuntega

Rasvase ja hapu sobivuse liit on sõlmitud juba aegade algusest. Et süda suurest rasvast puperdama ei hakkaks vajab ta enda kõrvale neutraliseerimiseks midagi kerget ja haput. Ja vastupidi – klaas veini nõuab tükki juustu ehk tapasevaagnat. Sel lihtsal põhjusel sobivad

Ahjupart õunte ja õllega

Keset niisket sügishallust saatis haigus mulle noodi ja rabas sellega otse voodisse. Kuna mina olin rivist väljas, siis asus mu kallim, tõelise džentelmenina, vapralt võitlema minu tervekssaamise nimel. “Kallis, ma tõin parti, see kindlasti tõstab Su tuju”, lausus ta heatujuliselt

Ahjupart õunte ja õllega

Keset niisket sügishallust saatis haigus mulle noodi ja rabas sellega otse voodisse. Kuna mina olin rivist väljas, siis asus mu kallim, tõelise džentelmenina, vapralt võitlema minu tervekssaamise nimel. “Kallis, ma tõin parti, see kindlasti tõstab Su tuju”, lausus ta heatujuliselt

Tuur porgandikreemiga

 Õues lund lükates avastas mu armsam lume seest välja piiluva rohelise sibula. Lippasin ligi ning säutsuvas ja igati kevadehõnulises õueõhus napsasime esimesi rohelisi võrseid. Kui selline ime on kord juba lumest läbi trüginud, ei ole rasvasel lihal enam laual kohta.

Tuur porgandikreemiga

 Õues lund lükates avastas mu armsam lume seest välja piiluva rohelise sibula. Lippasin ligi ning säutsuvas ja igati kevadehõnulises õueõhus napsasime esimesi rohelisi võrseid. Kui selline ime on kord juba lumest läbi trüginud, ei ole rasvasel lihal enam laual kohta.