Monthly Archives: juuli 2018
Toortatra-peedi-lihasalat
Varblased siutsuvad aias südasuviselt ning südant valdab soe õnnetunne. Ja nii mõtledki “Ahh, milleks siis mina peaksin liigselt köögis vaaritama”. Grillides tasub alati lisada mõned fooliumisse pakitud köögiviljad grillrestile. Vahel pakin mõned porgandid, teinekord bataadid, nüüd aga valmis hoopis peet.
Toortatra-peedi-lihasalat
Varblased siutsuvad aias südasuviselt ning südant valdab soe õnnetunne. Ja nii mõtledki “Ahh, milleks siis mina peaksin liigselt köögis vaaritama”. Grillides tasub alati lisada mõned fooliumisse pakitud köögiviljad grillrestile. Vahel pakin mõned porgandid, teinekord bataadid, nüüd aga valmis hoopis peet.
Grillitud pelmeenid
Päike, palavus ja puhkus – parim kombinatsioon eales! Õnnelikud on kõik need, kes saavad noil kauneil päevil looduserüpes võrkkiiges lesida ja nautida imelist Eestimaa suve. Naudid ning naudid, aga ühel hetkel läheb kõht tühjaks. Mida siis teed, kui kõht koriseb,
Grillitud pelmeenid
Päike, palavus ja puhkus – parim kombinatsioon eales! Õnnelikud on kõik need, kes saavad noil kauneil päevil looduserüpes võrkkiiges lesida ja nautida imelist Eestimaa suve. Naudid ning naudid, aga ühel hetkel läheb kõht tühjaks. Mida siis teed, kui kõht koriseb,
Pärnu ja Tori siidritalu reisikiri
Nii nagu kõik loomad otsivad palavaga jahedust, liikusime toomemägisest Tartust jahutava rannatuulega Pärnu suunas. Seekordses postituses ei jaga ma mitte retsepte, vaid reisikirja Pärnu restoranidest ning külastusest Tori Siidritallu. Siit postitusest leiad mitmeid ilusaid toidupilte ning lühikese loo ühest töökast
Pärnu ja Tori siidritalu reisikiri
Nii nagu kõik loomad otsivad palavaga jahedust, liikusime toomemägisest Tartust jahutava rannatuulega Pärnu suunas. Seekordses postituses ei jaga ma mitte retsepte, vaid reisikirja Pärnu restoranidest ning külastusest Tori Siidritallu. Siit postitusest leiad mitmeid ilusaid toidupilte ning lühikese loo ühest töökast
Hapendatud toortatraleib
Juba mitu aastat tagasi tutvustas Lootus mulle toortatra leiva retsepti. Tema tehtud leib ei vaja kerkimiseks pärmi ega juuretist, vaid hoopis aega, nii umbes 15 tundi. Aega ei tasu peljata, sest leivategu on tõeliselt lihtne, sups ja valmis 🙂 Tegemist
Hapendatud toortatraleib
Juba mitu aastat tagasi tutvustas Lootus mulle toortatra leiva retsepti. Tema tehtud leib ei vaja kerkimiseks pärmi ega juuretist, vaid hoopis aega, nii umbes 15 tundi. Aega ei tasu peljata, sest leivategu on tõeliselt lihtne, sups ja valmis 🙂 Tegemist
Grillitud maks ja maksapasteet
[Saatuse tahtel olin ma päris mitu nädalat haiguse küüsis, mis hoidis mind eemal köögist ja toidutegemise imelisest maailmas. Niikaua keetis ning küpsetas minu kallim, kes serveeris head ja paremat lausa voodisse. Taastununa oli just see meie ühine roog. Laske hea
Grillitud maks ja maksapasteet
[Saatuse tahtel olin ma päris mitu nädalat haiguse küüsis, mis hoidis mind eemal köögist ja toidutegemise imelisest maailmas. Niikaua keetis ning küpsetas minu kallim, kes serveeris head ja paremat lausa voodisse. Taastununa oli just see meie ühine roog. Laske hea
Küllusesarv 