Posts Tagged: kana

Munadepühajärgne nädalamenüü

Mu ristitütar Leila teatas mulle mõni aeg tagasi: “Palun koosta meie 4-liikmelisele perele umbes 100 € nädala menüü. Ja palun pane kindlasti kaasa õpetused ja poenimekiri”. No kuidas ma ometi saan nii toredale soovile mitte vastu tulla? Kuna iga pere

Munadepühajärgne nädalamenüü

Mu ristitütar Leila teatas mulle mõni aeg tagasi: “Palun koosta meie 4-liikmelisele perele umbes 100 € nädala menüü. Ja palun pane kindlasti kaasa õpetused ja poenimekiri”. No kuidas ma ometi saan nii toredale soovile mitte vastu tulla? Kuna iga pere

Kanasupp ingveriga

“Kallis, kas Sa palun teeksid mulle kana-klimbisuppi rohke ingveriga” laususin kallimale külmetades ise kampsuniga kahe teki sees. Nimelt, nagu paha vaim, oli haigus minu sisse pesa teinud ja ei kavatsenudki lahkuda. No mis viga noore naise sees mõnuleda. Mina teeksin

Kanasupp ingveriga

“Kallis, kas Sa palun teeksid mulle kana-klimbisuppi rohke ingveriga” laususin kallimale külmetades ise kampsuniga kahe teki sees. Nimelt, nagu paha vaim, oli haigus minu sisse pesa teinud ja ei kavatsenudki lahkuda. No mis viga noore naise sees mõnuleda. Mina teeksin

Gruusia köögist III (liha- ja kalaroad) ning Tskaltubo mineraalveelinn

Peale salatite ja taimsete roogade on gruusia köögis palju ning ülimalt maitsvaid liharoogasid. Süüakse veiseliha, kana, sealiha ja lammast. Meie kohtasime oma reisil 90% kahe esimesega. Osaliselt kindlasti ka sellepärast, et Gruusia köögis süüakse palju hooajalisi toite ja kuna lambatapuaeg

Gruusia köögist III (liha- ja kalaroad) ning Tskaltubo mineraalveelinn

Peale salatite ja taimsete roogade on gruusia köögis palju ning ülimalt maitsvaid liharoogasid. Süüakse veiseliha, kana, sealiha ja lammast. Meie kohtasime oma reisil 90% kahe esimesega. Osaliselt kindlasti ka sellepärast, et Gruusia köögis süüakse palju hooajalisi toite ja kuna lambatapuaeg

II Tai köögist ja Koh Sukorn`i saar

Vähe sellest, et me oleme armunud teineteisesse, oleme nüüd ka ülepeakaela sissevõetud Tai saarest Koh Sukorn, kus on imeodav, vähe turiste ja lõõgastuseks loodud!     Postituses kirjeldan saart ning annan juhised kohalejõudmiseks. Toidust juba allpool. Tai on väga ilus, puhas

II Tai köögist ja Koh Sukorn`i saar

Vähe sellest, et me oleme armunud teineteisesse, oleme nüüd ka ülepeakaela sissevõetud Tai saarest Koh Sukorn, kus on imeodav, vähe turiste ja lõõgastuseks loodud!     Postituses kirjeldan saart ning annan juhised kohalejõudmiseks. Toidust juba allpool. Tai on väga ilus, puhas

I Tai köögist Bangkokis

Olles maailmas varemalt mõnes paigas rännanud ning üht-teistki kogenud, olen ennast ikka pidanud avatud proovijaks. Eemalt, turvalisest tsoonist (loe: kodus reisisaatest) vaadatuna tundub kõik nii lihtne. Oleme Tais Bangkokis, loomulikult tahan ma proovida tänavatoitu – soodsate hindade ja mereandide pärast

I Tai köögist Bangkokis

Olles maailmas varemalt mõnes paigas rännanud ning üht-teistki kogenud, olen ennast ikka pidanud avatud proovijaks. Eemalt, turvalisest tsoonist (loe: kodus reisisaatest) vaadatuna tundub kõik nii lihtne. Oleme Tais Bangkokis, loomulikult tahan ma proovida tänavatoitu – soodsate hindade ja mereandide pärast

Tartu Restoran Fii hotellis Sophia

Fii, nagu Füüsika Instituut on oma nime andnud nii linnaäärsele bussipeatusele kui Tartus 2017. aasta suvel avatud uuele restoranile, mis asub Lõunakeskuses, hotellis Sophia. Oli ka viimane aeg, et sealkandis saaks viisakamalt süüa, sest õhtul, peale Lõunakeskuse sulgemist sai siianielegantsemalt

Tartu Restoran Fii hotellis Sophia

Fii, nagu Füüsika Instituut on oma nime andnud nii linnaäärsele bussipeatusele kui Tartus 2017. aasta suvel avatud uuele restoranile, mis asub Lõunakeskuses, hotellis Sophia. Oli ka viimane aeg, et sealkandis saaks viisakamalt süüa, sest õhtul, peale Lõunakeskuse sulgemist sai siianielegantsemalt

Modaavia köögist II

  Moldaavia köögis süüakse köögivilju mõnuga – nii toorelt, grilliltult kui marineeritult. Peamiselt süüakse tomatit, paprikat, suvikõrvitsat, baklažaani, rohelist sibulat, kurki. Toorelt süüakse köögivilju pigem suurte tükkidena või lausa tervelt. Ma eriti salateid ei ole kohanud, ikka kandik värsket ning õli

Modaavia köögist II

  Moldaavia köögis süüakse köögivilju mõnuga – nii toorelt, grilliltult kui marineeritult. Peamiselt süüakse tomatit, paprikat, suvikõrvitsat, baklažaani, rohelist sibulat, kurki. Toorelt süüakse köögivilju pigem suurte tükkidena või lausa tervelt. Ma eriti salateid ei ole kohanud, ikka kandik värsket ning õli

Kohvik Sesoon Kalamajas

Mul oli suur rõõm viibida Kalamaja kohvik Sesoon köögis ja maitsta seal häid suppe, praade, võileibu ning panna ise käsi nende valmistamisel külge! Kohvik Sesoon asub Kalamaja südames, Niine tänaval, jalaviske kaugusel vaksalist, suure kollase maja I korrusel. Sesooni köögi

Kohvik Sesoon Kalamajas

Mul oli suur rõõm viibida Kalamaja kohvik Sesoon köögis ja maitsta seal häid suppe, praade, võileibu ning panna ise käsi nende valmistamisel külge! Kohvik Sesoon asub Kalamaja südames, Niine tänaval, jalaviske kaugusel vaksalist, suure kollase maja I korrusel. Sesooni köögi

Armeenia kodused kotletid ja Hankavani kuumaveeallikad

Peale suusatamise soovisime võimalusel (loe: kindlasti!) süüa külatädi tehtud kotlette ja osta kaasa kohalikku napsu. Kuna meie taksojuht elas ise Tsahkadzoris, siis tundis ta suurepäraselt sealseid olusid. Nii tuli ta meile järgi ja me asusime mööda lumiseid teid tema sugulaste

Armeenia kodused kotletid ja Hankavani kuumaveeallikad

Peale suusatamise soovisime võimalusel (loe: kindlasti!) süüa külatädi tehtud kotlette ja osta kaasa kohalikku napsu. Kuna meie taksojuht elas ise Tsahkadzoris, siis tundis ta suurepäraselt sealseid olusid. Nii tuli ta meile järgi ja me asusime mööda lumiseid teid tema sugulaste

Ugandi Restoran ja Pühajärve Spa

Otepää on kaunis linn Lõuna-Eestis, kuhu kindlasti tasub väljasõite teha. Kuna mind väga huvitas vastavatud Ugandi restoran, siis peale Ameerika reisi ja aklimatiseerumist sõitsime reedel seda uudistama. Et anda plaanile vägevust, otsustasime külastada ka oma vana sõpra Otpää ujulat. Väikesed

Ugandi Restoran ja Pühajärve Spa

Otepää on kaunis linn Lõuna-Eestis, kuhu kindlasti tasub väljasõite teha. Kuna mind väga huvitas vastavatud Ugandi restoran, siis peale Ameerika reisi ja aklimatiseerumist sõitsime reedel seda uudistama. Et anda plaanile vägevust, otsustasime külastada ka oma vana sõpra Otpää ujulat. Väikesed

Bell Rock ja kana-quinoa salat

Oleme teel Grand Canyoni suunas. Maanteed, mida me mööda mh sõidame peetakse üheks ilusamaks Ameerikas – Route 179. On huvitav jälgida kuidas maastik muutub, kaktused kaovad ja järjest enam ilmub rohelust ja maapind muutub punakamaks, kuni ükshetk hakkavad paistma punakad

Bell Rock ja kana-quinoa salat

Oleme teel Grand Canyoni suunas. Maanteed, mida me mööda mh sõidame peetakse üheks ilusamaks Ameerikas – Route 179. On huvitav jälgida kuidas maastik muutub, kaktused kaovad ja järjest enam ilmub rohelust ja maapind muutub punakamaks, kuni ükshetk hakkavad paistma punakad

Edela-Ameerika: California ja Arizona

Soe Lõuna Tuul kutsus meid Ameerikasse ja me ei suutnud sellele kutsele vastu panna. Nii panime silmad kinni ja liuglesime otse Mehhiko piiri lähedale filmimeeste paradiisi LA-sse. Üks asi on teada linna suurust tema miljonite järgi, hoopis teine sellesse rägastikku

Edela-Ameerika: California ja Arizona

Soe Lõuna Tuul kutsus meid Ameerikasse ja me ei suutnud sellele kutsele vastu panna. Nii panime silmad kinni ja liuglesime otse Mehhiko piiri lähedale filmimeeste paradiisi LA-sse. Üks asi on teada linna suurust tema miljonite järgi, hoopis teine sellesse rägastikku

Loorber Tartus

Tartu Uues Teatris on end sisse seadnud Spargli uus haru Loorber. Söögikoha nimi viitab teatraalsusele, ajale, mil Vana-Kreekas, Euroopa teatri hällis pärjati näitlejaid, poeete ja sportlasi loorberipärgadega. Loorber on avatud juba teist päeva, aga seda vaid hetkeks – lõunaks, mil saab

Loorber Tartus

Tartu Uues Teatris on end sisse seadnud Spargli uus haru Loorber. Söögikoha nimi viitab teatraalsusele, ajale, mil Vana-Kreekas, Euroopa teatri hällis pärjati näitlejaid, poeete ja sportlasi loorberipärgadega. Loorber on avatud juba teist päeva, aga seda vaid hetkeks – lõunaks, mil saab

Gruusia trahter Mimino Jõhvis

Oma Eestimaa avastamise rännakul jätkasime Jõhvi suunal hüpates sisse trahterisse Mimino. Kuigi söögikoht asub mittemidagiütlevas hoones Tallinn-Narva maantee ääres, siis tegelikult asub seal sees imedemaa. Kõik on ilus, puhas ja sisekujundus on sisseseatud trahterlikult lihtsalt ning rustikaalselt. Tumedast puidust laudade

Gruusia trahter Mimino Jõhvis

Oma Eestimaa avastamise rännakul jätkasime Jõhvi suunal hüpates sisse trahterisse Mimino. Kuigi söögikoht asub mittemidagiütlevas hoones Tallinn-Narva maantee ääres, siis tegelikult asub seal sees imedemaa. Kõik on ilus, puhas ja sisekujundus on sisseseatud trahterlikult lihtsalt ning rustikaalselt. Tumedast puidust laudade

Otepää Elsa

Tuulisel reedel saabus külla mu imearmas õde oma perega – nii trullasime esmalt saunas, siis aga hakkasime mõtlema ka kultuursemale üritusele – sugulaste külastamisele. Nimelt oma meie isapoolsed pealinna sugulased suveks kõik Lõuna-Eesti laande kolinud – juba varakevadel jooksevad kõik

Otepää Elsa

Tuulisel reedel saabus külla mu imearmas õde oma perega – nii trullasime esmalt saunas, siis aga hakkasime mõtlema ka kultuursemale üritusele – sugulaste külastamisele. Nimelt oma meie isapoolsed pealinna sugulased suveks kõik Lõuna-Eesti laande kolinud – juba varakevadel jooksevad kõik