Posts Tagged: tuur

EV 100 sünnipäevalaud

Eesti Vabariik oli ennast pidupäeval ehtinud paksu lumevaibaga ja päike meelitas lagendikel välja miljonid lumekristallid. Ega siis meiegi saanud kehvemad olla ja nii panin sünnipäeval lauale parimad pärlid. Suurte toimetuste vahel läksime aga tervitame lipusinist taevast ja naeratasime koos ERMiga

EV 100 sünnipäevalaud

Eesti Vabariik oli ennast pidupäeval ehtinud paksu lumevaibaga ja päike meelitas lagendikel välja miljonid lumekristallid. Ega siis meiegi saanud kehvemad olla ja nii panin sünnipäeval lauale parimad pärlid. Suurte toimetuste vahel läksime aga tervitame lipusinist taevast ja naeratasime koos ERMiga

Armeenia küla Tsahkadzori toiduelamused

Kirjeldan siin küll ühe Armeenia küla (Tsahkadzor) restoranikogemust, aga see on olemuslikult nii oivaline, et selle põhimõtted on üle riigipiiride. Läksime taksojuhi soovitatud söögikohta Burmunk, mis on ühtlasi ka restoraniarvustustes tripadvisor nr 4 selles külas. See elamus oli võrratu. Restoran

Armeenia küla Tsahkadzori toiduelamused

Kirjeldan siin küll ühe Armeenia küla (Tsahkadzor) restoranikogemust, aga see on olemuslikult nii oivaline, et selle põhimõtted on üle riigipiiride. Läksime taksojuhi soovitatud söögikohta Burmunk, mis on ühtlasi ka restoraniarvustustes tripadvisor nr 4 selles külas. See elamus oli võrratu. Restoran

Voronja Galerii gurmeedinee 12. august

On aeg otsida kapist välja oma kõige lehvivam kleit, pressida oma kõige säravam lips ning tulla reedel, 12. augustil Varnja külla Voronja Galeriisse gurmeedineele. Just seal ja just siis leiab aset külluslik muusikaga vürtsitatud võrratu õhtusöök. Laual kohtuvad Vene ja

Voronja Galerii gurmeedinee 12. august

On aeg otsida kapist välja oma kõige lehvivam kleit, pressida oma kõige säravam lips ning tulla reedel, 12. augustil Varnja külla Voronja Galeriisse gurmeedineele. Just seal ja just siis leiab aset külluslik muusikaga vürtsitatud võrratu õhtusöök. Laual kohtuvad Vene ja

Tuur kolmel moel: grill, supp ja pirukas

Nädalavahetusel tähistas mu armsama isa oma sünnipäeva. Meie kui suured kalasõbrad valisime pearoaks tuura. Tuur on imetabane kala, mis on maitsev, hõrk, mida on lihtne küpsetada, aga mida kohtab nii harva. Kilohinnalt on ta siiast isegi odavam, kuid tal on

Tuur kolmel moel: grill, supp ja pirukas

Nädalavahetusel tähistas mu armsama isa oma sünnipäeva. Meie kui suured kalasõbrad valisime pearoaks tuura. Tuur on imetabane kala, mis on maitsev, hõrk, mida on lihtne küpsetada, aga mida kohtab nii harva. Kilohinnalt on ta siiast isegi odavam, kuid tal on

Tuur porgandikreemiga

 Õues lund lükates avastas mu armsam lume seest välja piiluva rohelise sibula. Lippasin ligi ning säutsuvas ja igati kevadehõnulises õueõhus napsasime esimesi rohelisi võrseid. Kui selline ime on kord juba lumest läbi trüginud, ei ole rasvasel lihal enam laual kohta.

Tuur porgandikreemiga

 Õues lund lükates avastas mu armsam lume seest välja piiluva rohelise sibula. Lippasin ligi ning säutsuvas ja igati kevadehõnulises õueõhus napsasime esimesi rohelisi võrseid. Kui selline ime on kord juba lumest läbi trüginud, ei ole rasvasel lihal enam laual kohta.

Vapramäe forell

Kevade hurm on jätkuvalt hulluksajav! Eriti nädalavahetusel. Kui muidu kodus olles sööme kõik korrad kas terrassil või otse murul, siis seekord oli loodusekutse meie aia võludest suurem ja nii suundusime Vapramäe forelli. Tegemist on väga kauni loodusliku kohaga, mida on

Vapramäe forell

Kevade hurm on jätkuvalt hulluksajav! Eriti nädalavahetusel. Kui muidu kodus olles sööme kõik korrad kas terrassil või otse murul, siis seekord oli loodusekutse meie aia võludest suurem ja nii suundusime Vapramäe forelli. Tegemist on väga kauni loodusliku kohaga, mida on