Monthly Archives: august 2015
Ihaste suitsukala ja veisefilee
Ükspäev saime kutse Ihaste lahtistele noolemänguvõistlustele. Kõigile osalejate pakuti lahkelt suitsutatud siiakala, grillitud veisefileed ja kallati mõnuga veini. Veisefilee maitsestus eelnevalt koriandriga, mis vahetult enne sütele asetamist maha sai pühitud. Magustoiduks oli ploomikooki. Oli au ja suur rõõm need võistlused võita
Ihaste suitsukala ja veisefilee
Ükspäev saime kutse Ihaste lahtistele noolemänguvõistlustele. Kõigile osalejate pakuti lahkelt suitsutatud siiakala, grillitud veisefileed ja kallati mõnuga veini. Veisefilee maitsestus eelnevalt koriandriga, mis vahetult enne sütele asetamist maha sai pühitud. Magustoiduks oli ploomikooki. Oli au ja suur rõõm need võistlused võita
Lõkendav Peipsi sibul
Kui kohtuda toredate inimestega, tasub nendega kindlasti koos teha vahvaid asju. Sest nagu ütleb mu armsam – mida rohkem tembutamist, seda lõbusam on elu. Nii suundusimegi Voronja Galeriisse, kaasas rabarberivein ja õunakrõpsud ning südames soov seal midagi ägedat korda saata.
Lõkendav Peipsi sibul
Kui kohtuda toredate inimestega, tasub nendega kindlasti koos teha vahvaid asju. Sest nagu ütleb mu armsam – mida rohkem tembutamist, seda lõbusam on elu. Nii suundusimegi Voronja Galeriisse, kaasas rabarberivein ja õunakrõpsud ning südames soov seal midagi ägedat korda saata.
Varnja küla võlud
Sooja suvega olime kokku leppinud paadisõidu Varnjasse, Voronja Galeriisse. Päiksepaisteliste ilmade saabudes heiskasime purjed ja põrutasime Peipsile. Peipsile sisenemiseks tuleb esmalt ühenduda kordoniga ja enda tegemistest märku anda. Teadmiseks kõigile – Peipsi on madal ja esmalt tuleb oma sõiduriist selle
Varnja küla võlud
Sooja suvega olime kokku leppinud paadisõidu Varnjasse, Voronja Galeriisse. Päiksepaisteliste ilmade saabudes heiskasime purjed ja põrutasime Peipsile. Peipsile sisenemiseks tuleb esmalt ühenduda kordoniga ja enda tegemistest märku anda. Teadmiseks kõigile – Peipsi on madal ja esmalt tuleb oma sõiduriist selle
Täidetud lõkkesibulad
Maade ja metsade taga ootas meri meid juba kannatamatult. Vihm ja tormised tuuled aga hoidsid meid lahus. Hetkel kui suvi näitas oma lõõskavat poolt, olid ka meie varbad Varbla vees – maagilises maailmas, mida ei ole rikkunud elekter, ega pumbaga
Täidetud lõkkesibulad
Maade ja metsade taga ootas meri meid juba kannatamatult. Vihm ja tormised tuuled aga hoidsid meid lahus. Hetkel kui suvi näitas oma lõõskavat poolt, olid ka meie varbad Varbla vees – maagilises maailmas, mida ei ole rikkunud elekter, ega pumbaga
Otepää laat
2. augustil toimus Otepääl lisaks ka tore igaaastane laat, kus lettidel ohtralt peenemat kraami ja väheke ikka tavapärasemat kola ka sekka. Enda uueks lemmikuks leidsin Rakvere lähistel tegutseva Matsimoka, mis valmistab traditsioonilisel meetodil suitsusinki ja suitsuvorsti. Liha nende vorstides on
Otepää laat
2. augustil toimus Otepääl lisaks ka tore igaaastane laat, kus lettidel ohtralt peenemat kraami ja väheke ikka tavapärasemat kola ka sekka. Enda uueks lemmikuks leidsin Rakvere lähistel tegutseva Matsimoka, mis valmistab traditsioonilisel meetodil suitsusinki ja suitsuvorsti. Liha nende vorstides on
Otepää Elsa
Tuulisel reedel saabus külla mu imearmas õde oma perega – nii trullasime esmalt saunas, siis aga hakkasime mõtlema ka kultuursemale üritusele – sugulaste külastamisele. Nimelt oma meie isapoolsed pealinna sugulased suveks kõik Lõuna-Eesti laande kolinud – juba varakevadel jooksevad kõik
Otepää Elsa
Tuulisel reedel saabus külla mu imearmas õde oma perega – nii trullasime esmalt saunas, siis aga hakkasime mõtlema ka kultuursemale üritusele – sugulaste külastamisele. Nimelt oma meie isapoolsed pealinna sugulased suveks kõik Lõuna-Eesti laande kolinud – juba varakevadel jooksevad kõik
Küllusesarv 