Oa-singipirukas

Sel ajal kui meid kodus ei olnud, tõi hea haldjas, kallima proua ema, meile ukse taha kotitäie ubasid 🙂 Kuna keedetud ubadest on isu täis, tegin oapirukat. Ja kuna see tuli nii hea, siis veel ja veel 🙂Suitsupekil on tugevam

Oa-singipirukas

Sel ajal kui meid kodus ei olnud, tõi hea haldjas, kallima proua ema, meile ukse taha kotitäie ubasid 🙂 Kuna keedetud ubadest on isu täis, tegin oapirukat. Ja kuna see tuli nii hea, siis veel ja veel 🙂Suitsupekil on tugevam

Kurgi-spinati mahedik Valge klaari ja küüslauguga

“Nii, oktoobri algul läheme kihluspeole! Selleks ajaks võtame mitu kilo alla!” teatasin Taavile ja uurisin ise ennast samal ajal peeglist. “Nii, selleks tuleb hakata rohkem sööma toite, mis täidavad kõhtu, aga sisaldavad vähe kaloreid!” Seega tegin hommikusöögiks värske kurgi, spinati

Kurgi-spinati mahedik Valge klaari ja küüslauguga

“Nii, oktoobri algul läheme kihluspeole! Selleks ajaks võtame mitu kilo alla!” teatasin Taavile ja uurisin ise ennast samal ajal peeglist. “Nii, selleks tuleb hakata rohkem sööma toite, mis täidavad kõhtu, aga sisaldavad vähe kaloreid!” Seega tegin hommikusöögiks värske kurgi, spinati

Fava ehk Kreeka hernepüree lisanditega

“Ega seal Kreekas vist ei olnud eriti head toidud” helistas kallima proua ema peale meie Kreeka reisi Taavile.“Olid küll! Miks Sa nii arvad?” küsis Taavi.“Noh, tavaliselt Maria alati ahhetab kui hea kõik on ja nüüd lihtsalt ladus pildid üles ja

Fava ehk Kreeka hernepüree lisanditega

“Ega seal Kreekas vist ei olnud eriti head toidud” helistas kallima proua ema peale meie Kreeka reisi Taavile.“Olid küll! Miks Sa nii arvad?” küsis Taavi.“Noh, tavaliselt Maria alati ahhetab kui hea kõik on ja nüüd lihtsalt ladus pildid üles ja

Matsakalt mahlane hamburger

Täna, 28. mai, on rahvusvaheline burksipäev! “No kallis, kuidas meeldib?” uurisin Taavilt teisipäeval, kui postituse jaoks kotlette grillisime.“Ei noh, ma eelistan ju alati liha ja köögivilja, aga tead, teinekord ise burksi teha on täitsa tore!” Tooraine valisin Tartu turult Ja

Matsakalt mahlane hamburger

Täna, 28. mai, on rahvusvaheline burksipäev! “No kallis, kuidas meeldib?” uurisin Taavilt teisipäeval, kui postituse jaoks kotlette grillisime.“Ei noh, ma eelistan ju alati liha ja köögivilja, aga tead, teinekord ise burksi teha on täitsa tore!” Tooraine valisin Tartu turult Ja

Martsipaniga kaerajahust rabarberimuffinid

“Kallis, mul on kaerajahust martsipaniga rabarberimuffini isu!” teatasin ükspäev. “Rabarberid on juba nii suured ja küllap jääb neid siidri jaoks ka. Kui teeks õige muffeneid?!” tegin ettepaneku.Aga kuna keegi pidi ju filmina, tegi Taavi seekord ise muffeieid ja et asi

Martsipaniga kaerajahust rabarberimuffinid

“Kallis, mul on kaerajahust martsipaniga rabarberimuffini isu!” teatasin ükspäev. “Rabarberid on juba nii suured ja küllap jääb neid siidri jaoks ka. Kui teeks õige muffeneid?!” tegin ettepaneku.Aga kuna keegi pidi ju filmina, tegi Taavi seekord ise muffeieid ja et asi

Puuviljade ja pähklitega võilillesalat

“Kallis, ma olen juba nii mitu kevadet rääkinud, et tahaks võilille lehti süüa. Aitab, see kevad teen neist salatit” laususin ja läksin kaevasin ürdipeenrast lopsakad taimed välja ja pesin nad puhtaks 😀 Selleks, et võilille lehed ei oleks nii kibedad,

Puuviljade ja pähklitega võilillesalat

“Kallis, ma olen juba nii mitu kevadet rääkinud, et tahaks võilille lehti süüa. Aitab, see kevad teen neist salatit” laususin ja läksin kaevasin ürdipeenrast lopsakad taimed välja ja pesin nad puhtaks 😀 Selleks, et võilille lehed ei oleks nii kibedad,

Kuldne kõrvitsa püreesupp

Kopp-kopp!No kes see kopsib seal akna taga? Kas on need saabunud rändlinnud?Pekki otsivad tihased?Ei, see on minu kallim, kes peseb aknaid Nimelt kinkis mu ema meile jõuluks aknapesumasina ja nii nagu ta ettenägelikult arvas, siis Taavile meeldib sellega väga hullata

Kuldne kõrvitsa püreesupp

Kopp-kopp!No kes see kopsib seal akna taga? Kas on need saabunud rändlinnud?Pekki otsivad tihased?Ei, see on minu kallim, kes peseb aknaid Nimelt kinkis mu ema meile jõuluks aknapesumasina ja nii nagu ta ettenägelikult arvas, siis Taavile meeldib sellega väga hullata

Apelsinine jogurtikook

“Kas see on kohupiimakook?” uuris Taavi, kui kolmandat tükki süüa vohmis.“Ei, kallis, see on jogurtikook :)” “Aga see on nii õhuline ja mõnus” mõmises Taavi ja tuhksuhkur lendas talle ninna Nädalavahetuseks soovitan teha õhulist, ülilihtsat, kiiret, tervislikku ning soodsat jogurtikooki:

Apelsinine jogurtikook

“Kas see on kohupiimakook?” uuris Taavi, kui kolmandat tükki süüa vohmis.“Ei, kallis, see on jogurtikook :)” “Aga see on nii õhuline ja mõnus” mõmises Taavi ja tuhksuhkur lendas talle ninna Nädalavahetuseks soovitan teha õhulist, ülilihtsat, kiiret, tervislikku ning soodsat jogurtikooki:

Ahjupeedi risoto

“Tere päevast, soovin homme hommikuks peedi risotot teha” lausun Taluturu leti ees.“Hommikusöögiks risotot?” imestab Taluturu Riina.“Jaa, mulle väga meeldib hommikuks süüa soolaseid ja toekaid roogasid, nagu suppi ja pudru asemel risotot” naeratan ja lisan “laupäeva hiliseks hommikusöögiks”“A-jaa, siis muidugi” naeratab

Ahjupeedi risoto

“Tere päevast, soovin homme hommikuks peedi risotot teha” lausun Taluturu leti ees.“Hommikusöögiks risotot?” imestab Taluturu Riina.“Jaa, mulle väga meeldib hommikuks süüa soolaseid ja toekaid roogasid, nagu suppi ja pudru asemel risotot” naeratan ja lisan “laupäeva hiliseks hommikusöögiks”“A-jaa, siis muidugi” naeratab

Kummelitee apelsinikoore ja tähtaniisiga

Eelmisel nädalal oli mul väljasõit Tartu Ülikooli Kliinikum.Kuigi arstiga kohtumine tekitab tihti ärevust ning seda ei loeta kvaliteetajaviiteks, siis… oleneb arstist.On tore kohtuda inimestega, kes hoolivad oma tööst ja on ise sealjuures balansis. Üks selliseid inimesi on nefroloog Kadri Telling,

Kummelitee apelsinikoore ja tähtaniisiga

Eelmisel nädalal oli mul väljasõit Tartu Ülikooli Kliinikum.Kuigi arstiga kohtumine tekitab tihti ärevust ning seda ei loeta kvaliteetajaviiteks, siis… oleneb arstist.On tore kohtuda inimestega, kes hoolivad oma tööst ja on ise sealjuures balansis. Üks selliseid inimesi on nefroloog Kadri Telling,

Peipsiveere sibulapannkoogid

Tartu Turu staažikad sibula- ja hapukapsamüüjad Peipsiveerelt 🙂 Galina: “41 aastat oleme koos olnud, ametlikult. Meil on juba lapsed suured, lapselapsed.” No kui, sa ühe inimesega ei oska koos elada, sa vahetad neid 10 korda ja siis ikka ei oska.

Peipsiveere sibulapannkoogid

Tartu Turu staažikad sibula- ja hapukapsamüüjad Peipsiveerelt 🙂 Galina: “41 aastat oleme koos olnud, ametlikult. Meil on juba lapsed suured, lapselapsed.” No kui, sa ühe inimesega ei oska koos elada, sa vahetad neid 10 korda ja siis ikka ei oska.

Caprese salat “Malle kapriis”

“Tulge ostke tomatit, Malle. Sort on Malle!” hüüdis vanahärra lookas lillevaaside ja tomatikottidega Rebase Rimi ees. Peale poeskäiku astume meiegi kallimaga tema letist läbi.“Kas need on Sinu tomatid?” uurin vanahärra käest.“Kaks viiskümmend” hüüab vanahärra.“Kes need tomatid kasvatas?” püüab nüüd Taavi.“Kas

Caprese salat “Malle kapriis”

“Tulge ostke tomatit, Malle. Sort on Malle!” hüüdis vanahärra lookas lillevaaside ja tomatikottidega Rebase Rimi ees. Peale poeskäiku astume meiegi kallimaga tema letist läbi.“Kas need on Sinu tomatid?” uurin vanahärra käest.“Kaks viiskümmend” hüüab vanahärra.“Kes need tomatid kasvatas?” püüab nüüd Taavi.“Kas

Värvilised köögiviljad ja grillitud kebab

Kallis, kui me õige teeks teeks õues grilli peal süüa?” tegin kallimale ettepaneku. “Muidugi. Mul ei ole kunagi midagi hea söögi vastu. Sa ju tunned mind” ütles kallim ja läks aeda lõket üles tegema. Mida värvilisemad köögivilljad valida, seda ilusam

Värvilised köögiviljad ja grillitud kebab

Kallis, kui me õige teeks teeks õues grilli peal süüa?” tegin kallimale ettepaneku. “Muidugi. Mul ei ole kunagi midagi hea söögi vastu. Sa ju tunned mind” ütles kallim ja läks aeda lõket üles tegema. Mida värvilisemad köögivilljad valida, seda ilusam

Mine metsa… kui hea helbe panniroog

“Kallis, lähme metsa! Jalutame ja teeme süüa” tegin kallimale ettepaneku. “Pane asjad valmis, vali koht ja mina tulen Sinuga ju alati kaasa. Sa tead seda!” lausus naeratades Taavi. Tormasin asju pakkima ja juba mõne tunni pärast asusime teele. Ka meil,

Mine metsa… kui hea helbe panniroog

“Kallis, lähme metsa! Jalutame ja teeme süüa” tegin kallimale ettepaneku. “Pane asjad valmis, vali koht ja mina tulen Sinuga ju alati kaasa. Sa tead seda!” lausus naeratades Taavi. Tormasin asju pakkima ja juba mõne tunni pärast asusime teele. Ka meil,

Suitsukana-peedi supp

“Palun, palun, kenad prouad, astuge aga sisse!” lausus väärikas eas, triigitud flanellsärgiga Radion aastaid tagasi ühes Väike-Maarja paneelmajas. Ma olin oodanud, et minnes üksiku meesterahva poole, ootab meid sagris vanamees segamini korteris. Aga kõik oli nii puhas ja Radion ülimalt

Suitsukana-peedi supp

“Palun, palun, kenad prouad, astuge aga sisse!” lausus väärikas eas, triigitud flanellsärgiga Radion aastaid tagasi ühes Väike-Maarja paneelmajas. Ma olin oodanud, et minnes üksiku meesterahva poole, ootab meid sagris vanamees segamini korteris. Aga kõik oli nii puhas ja Radion ülimalt